肉块放在冷水里泡出血水，
罗格取来做饭的陶罐，将羊肉冷水下锅，添加几片姜片、洋葱块以及几颗拍扁的大蒜，全程大火煮沸焯水。
戈徳蹲在旁边老老实实添着柴火，他也算看出罗格真就自己亲自动手了。
对于只管吃的人，罗格怎么吩咐他怎么做。
焯好水的羊肉捞出来，罗格用温水把肉块清洗干净。
另一边，维吉尔已经按照罗格的吩咐，把陶罐重新刷洗干净。
只是刚才罗格下意识吩咐把焯水的羊油汤倒掉时，
维吉尔满脸的不理解，他愣是捧着陶罐狠狠灌了两大口，才将汤倒在了另一个罐罐里……
罗格先将一半的羊肉块全部铺进陶罐，把所有的姜片、洋葱快、大蒜瓣全部放进去，再复盖另一半羊肉块，刚好装满陶罐！
最后添加温水略微漫过肉块几厘米。
在罗格的要求下，戈徳看守在旁边打理着柴火，大火转小火慢炖，这一步极其考验控制的度。
而戈徳也难得地沉住了气，把火候控得刚刚好，火焰始终保持着小火！
炖到两个时辰，浓郁醇厚的肉香一点点从陶罐的缝隙里溢出来，飘满了整个铁匠铺。
戈德蹲在灶边，眼睛死死盯着陶罐，已经望眼欲穿。
等罗格往里撒入全部的盐，表示还要再煮一小会儿之后，他的耐心被彻底磨灭。
趁着罗格背对他着捣鼓着什么“蘸水”时，他多次偷摸着偷偷掀开陶罐盖子，捞起一块肉，也不管烫不烫嘴了，囫囵的就塞进嘴里……
羊肉羊皮炖的软糯Q弹，羊肉轻轻一扯就脱骨，肉汁瞬间在嘴里爆开。
闻着那股勾人的肉香，站在旁边的维吉尔也不时地咽着口水。
维吉尔看着戈徳偷偷摸摸的模样，感到好笑的同时，眼底泛起一丝柔和之色。
在遇到罗格之前，他们两个的人生可谓是颠沛流离。
从一场厮杀到另一场厮杀，见过最多的是残缺的尸体和烧焦的废墟。
他们曾被当作炮灰推上战场，被骗去矿场做苦工，黑心的骑手当作练手的靶子追着射……
从来没有人对他们说过一句软话们，从来没有人没有象罗格这般关心过他们……
维吉尔没有说话，他感慨万千，杵在灶台边，默默感受着这一刻的沉静……
……
旁边，罗格将辣根细细磨成泥状，这一步极其耗时间。
没有辣椒，辣味只能用辣根代替。
在碗中添加辣根芥末泥，再添加预留的少许的盐，蒜末、一勺野生蜂蜜，罗格的简单“蘸水”便调制好了！
罗格手指略微一品尝，忍不住惊呼卧艹，
味道极其难吃！
有些事始终没法周全，罗格想着，没蘸水就没蘸水吧，吃原味的肉也行了……
转身的瞬间，就正好撞见戈德把刚捞出来的肉块囫囵塞进嘴里，鼓着腮帮子还装作无事发生的样子。
罗格顿时哑然失笑，将“蘸水”放在戈徳身边的土砖上，舀了一勺清秀的羊汤化开。
“试试这个，蘸着吃，多蘸点！”
罗格边说着，揭开盖子观察着羊肉的状态。
没有各种调味料，罗格只能尽最大的力量尝试祛除膻味，陶罐盖子掀开的瞬间，一股纯粹肉香铺满房间。
陶罐里的羊汤清而不寡，表层浮着一层莹润的羊油花，一块块带皮羊肉浸在汤里，表皮泛着满满的胶质光泽，看着就让人食指大动。
见维吉尔不似戈徳那般主动，还站在一旁，罗格赶忙喊他：
“还愣着干什么！”
罗格边说着，取出一个陶碗，盛了慢慢一大碗羊肉递给他：“趁热吃！凉了就不好吃了！”
维吉尔接过碗，手指碰到温热的碗壁，一股暖意顺着指尖传遍全身。
罗格再次舀了满满一大碗递给戈德，又给自己盛了满碗，一整罐羊肉，瞬间只剩小半……
“快尝尝！”
不等罗格再多说，戈徳已经迫不及待地开动了。
羊肉炖的软烂，羊皮胶质满满，刚一入口就有种快要融化的软糯，肉香在嘴里爆发，汁水横流，充斥整个口腔！
完全不象他们之前吃的那些炖肉，要么油脂满满，要么混着各种挥之不去的腥膻味……
罗格炖的这锅羊肉，是纯粹的肉香与美味！
这种前所未有的味觉冲击，让维吉尔两人停不下来！
“太好吃了！戈德抹了抹嘴，一脸满足。
罗格，你之前怎么一直不做饭……还说不会做？！”