排摄像追了上去。

    鹿鸣他们走到一半，就看到扛著设备朝他们奔来的摄像大哥。

    见摄像大哥他们没有拦住自己的意思，几个人也放心下来，坦然自若的进入了食堂。

    食堂晚上7点半就停止了营业，但或许是为了方便，边上还有一个侧门可以进去。

    鹿鸣让严之他们先等在餐厅，自己进了后厨，拿了一些麵条，鸡蛋和青菜准备做阳春麵。

    鹿鸣先烧上水，在等待水开的同时清洗青菜。

    锅里的水咕嘟咕嘟开始冒泡时，鹿鸣將掛麵放了进去。

    掛麵在热水的沁润下慢慢变软，隨后锅內水再次翻滚了起来。

    鹿鸣並没有任由麵条就这样沸煮，中间又分別加入三次冷水，这样的做法可以防止麵条粘黏，让麵条保持原本的口感。

    在等麵条煮好的期间，他拿出碗，在碗里放入生抽，盐，白胡椒，盐和猪油，然后將烧水壶里烧开的热水倒入碗中。

    雪白的猪油在热水的高温之下慢慢融化，隨后在水面上飘起晶莹的油花。

    等麵条完全断生，煮熟的麵条被捞起放入这碗简单的汤中。

    虽然有人说原汤化原食，但那种只针对现做的鲜面。

    掛麵这类的，如果不嫌麻烦还是另起汤底比较好。

    鹿鸣顺手將青菜放入煮麵条的锅中，將菜烫熟放入碗內，又在上面放上一个煎的外焦里嫩的鸡蛋。

    做好了，鹿鸣自然的將面放到出餐口，让姜泽他们过来端过去。

    这边姜泽他们把面端过去的同时，鹿鸣也手脚麻利的將灶台擦乾净，隨后也走了出去。

    他走过去的时候，姜泽和严之这边已经吃上了，两个人这边不断传来呼嚕嚕的吸面声，丝毫没有想要招呼鹿鸣的意思。

    鹿鸣也不在意，坐到边上也开始吃起自己那份。

    有了重量感知，鹿鸣对於食材的配比又多了一层理解，如果说以前的调味更多的依靠的是调味大师的能力。

    那这个重量感知搭配上调味大师，就是帮助鹿鸣更深刻的理解这些食材的配比，会带来什么样的效果。