王兴国笑嘻嘻地给王长顺点烟，他还是今天才知道王大队长的名字，倒是知道他们是长子辈，但不知他具体名字。
今天刚好有个王大队长同辈的人喊他长顺，他才知道他名字呢。
王长顺小声问道：“那个黄鳝的事情，你还搞不搞？今年庄稼和水果的收成都不太好，我得想办法帮族人们创收才行。”
王兴国想了想，然后小声道：“王爷爷，我没时间在这边收黄鳝，但是让咱们族人去收吧！你们一毛钱一斤去收，我给你们三毛钱一斤来收，不过我先说好了，黄鳝接下来很可能会变值钱，我最近在城里到处宣传这玩意的吃法，现在挺多人开始吃这玩意了。”
王长顺连忙问道：“这玩意真的能吃？可是我们以前缺粮食，也不是没有试过，这玩意土腥味太重了，煮了根本难以下咽，没法吃。”
王兴国连忙给他讲解黄鳝该怎么处理，然后怎么烧成菜，才能去掉绝大部分土腥味。
王长顺半信半疑，索性找来了几个人，让人去挖点黄鳝回来，准备让王兴国现场演示给大家看看怎么做这玩意。
农村也缺蛋白质啊，如果真的能吃，就算不卖钱，大家也能多口吃食不是？
王兴国倒是无所谓，他今天就是过来收鸡鸭蛋的，倒是没有别的事情要忙。
路过一棵海棠树下，看到上面还挂著几个熟透的海棠果，王兴国连忙下车，爬上去摘了这几个海棠果。
九月初海棠就是尾期了，这几个都是摘漏的果子。
王长顺没好气道：“几个海棠有啥好吃的，这玩意又不好吃。”
王兴国笑嘻嘻地说：“我不爱吃这玩意，不过我妹妹爱吃，给她带回来，她能开心一晚上呢。”
王长顺摆手道：“这玩意没香水梨好吃，一会让人给你摘几个带回去，那玩意才是好东西。”
王兴国问道：“王爷爷，咱们这边的白梨长势咋样？也快要熟了吧？”
王长顺叹气道：“今年缺雨水，白梨减产了，开花的时候就发现了，那阵子干旱得厉害，梨树都自己落了好多花，所以今年白梨没得丰收了。”
王兴国一脸的可惜，因为不丰收的话，这些梨子自己就买不到了。
梨子少了，就没法完成派购任务之外的数量，自然也没人私卖梨子给他了。
到了大队部，其实就是大晒场旁边的几间瓦房，王兴国开始去数鸡鸭蛋，没一会就清点完毕，然后给大队会计支付了钱。
等了半小时后，黄鳝抓回来了，王兴国要了把剪刀、砧板、菜刀，开始给王爷爷一群人一边解说，一边杀黄鳝，然后又让他们自己动手操作一下。
他不仅把用盐去粘液教给他们，还告诉他们如果不介意土腥味略重一点，还可以用开水烫的方法去粘液。
其实用开水烫的方法，去土腥味的效果不如这样杀的好，所以王兴国从来不教这个办法。
不过农村不一样，这一个生产队就五六百人，这么多人烧一顿黄鳝，一条一条杀了搓盐去粘液是很费事的，用开水汆烫的方法去粘液更快一些。
因为汆烫一下，一撸粘液就被撸走了。
大家都觉得挺稀奇的，一个个上手学着弄，就是费盐这点，让大家有点心疼。
城里人有人上班挣钱，用盐不心疼，农村人是舍不得乱用盐的，毕竟每一分钱他们都要付出汗水才能挣回来。
当王兴国把这黄鳝酱焖出来后，大家都迫不及待地夹了一筷子品尝，然后一个个眼睛发亮，都觉得那点土腥味比煮鱼还要淡，这样做出的黄鳝是一口很好的肉。
王长顺高兴道：“明天安排人去挖黄鳝，挖到足够的数量，就做这道酱焖黄鳝，给大家改善改善生活。”
这个事情大家都没意见，实在是上半年吃太狠，导致最近几个月都没肉吃了。
九月到十一月上旬，都是最忙的时候，干得辛苦反而没有肉补充能量，所以大家都苦不堪言。
高碑店还算好的了，至少王兴国一直给王长顺灌输著“其他生产队缺粮食饿肚子”的概念，所以他严抓了一把浪费粮食的问题，才没有让这边像其他生产队一样缺粮得要命。
有些生产队，现在是饿著肚子在干活，天天吃的都是菜比粮食多的食物，吃菜吃多了真的会脸有菜色的。
王兴国又拉着王长顺问道：“王爷爷，你给我透露一下，咱们生产大队如果一切顺利的话，除了留下来给自己吃的猪，还有多少头是计划外的猪？”
王长顺瞪了王兴国一眼，但想到这孙子今天算是立功了，也就没计较那么多。
他冷哼一声道：“哼，如果一切顺利，应该有二十头达到出栏标准的猪，你有那么多钱吗你？”
王兴