柳芸儿却是一脸愁容,小心翼翼的问道:“夫君,你是觉得吃够了芸娘做的饭,还是芸娘做的饭不合夫君的口味。”
脑袋几乎低的都要埋进了胸里。
见状张阳连忙说道:“不是不是,你误会了,芸娘,你们俩做的饭我就是吃一辈子也吃不够。是这样,我回来的时候看到外面的木盆里面放了很多马肺,马板肠,马肝,还有一些剔出来的马骨头,浪费了太可惜了。”
柳芸儿却是皱着眉问道。
“夫君那些东西也可以吃吗?”
柳巧儿也是一脸嫌弃的样子,毕竟她们对于下水的处理根本不懂,自然不知道这里面的滋味。
“当然,只要做成火锅,味道鲜的掉眉毛?”
这下两丫头就更不懂了。
异口同声的问道:“夫君,到底什么是火锅呀。”
张阳一脸的苦笑:“别问了,一会儿你们就知道了,去搞一些青菜去,咱们一会儿涮火锅。”
来到这个世界,张阳想这口老久了。
只是那个年代辣椒还没有引入国内,不过前段时间他却在院子附近发现了大量的野茱萸和野花椒,平日里娘子都是摘来做凉拌菜,增加辛辣味的。再加上家里本来就有葱蒜姜,胡椒韭菜的,做一份麻辣火锅根本不成问题。
两位娘子便去清洗野菜了。
张阳则是将一块马油放在锅里,然后倒上各种辛辣味的辅料开始制作底料。
一阵阵的烟雾飘出,呛得两位娘子一阵的咳嗽,鼻涕眼泪一大把。
“咳咳咳,夫君,你在干什么呀?呛死人了。”
张阳连忙转身,把两位娘子给推了出去。
“你们俩别进来,这位太冲了,不过,你们俩放心,嘎嘎好吃。”
当炒出了红油之后,张阳便添上水,放上马骨头,炖了起来。
出门清洗起了马肠,马肺这些东西,毕竟这些玩意不清洗好,味道根本盖不住。
清洗好之后,张阳又将一大块的马肉切成了薄如蝉翼的大片,直接用的就是自己的匕首,锋利无比。
准备了三碗小料。
看着夫君的操作,两丫头也是一脸愁容,心中打鼓。
能吃吗?
做完了这一切,张阳又在院子里用石头堆了一个小灶,拣出一些烧红的木炭放在地下。
垫着一块湿抹布,将大锅放在了上面。
此时马骨的香味已经炖出来了,再加上做好的底料,一股透着辛辣味的奇香,让两位娘子一脸震惊。
“好香啊,夫君!”
柳巧儿流着哈喇子说道。
张阳亲了亲柳巧儿流着哈喇子的脸蛋,一脸坏笑的说道:“娘子才香呢。”
“夫君你不知羞。”
张阳哈哈大笑起来。
“好了,咱们开饭。”
随着张阳的一声令下,三人便围着锅子,端着小料坐了下来,旁边的小桌子上放满了切好的马肺,马肝,马肉,马板肠,以及各种清洗干净的野菜。
虽然闻着香,可那鲜红的一大锅看着就吓人,俩丫头从来没这么吃过,一时间不知道怎么下手。
张阳夹了一筷子马肝,放进锅里煮了十几秒,随后放进了两位娘子的碗里。
柳芸儿和柳巧儿对视了一眼,柳巧儿一脸为难。
“怕什么,夫君还能害咱们不成?”
说着,柳芸儿就直接闭着眼睛把沾满了佐料的马肝片放到了嘴里。
滑嫩的感觉简直比鸡肉还要嫩,加上底料和碗料的香辣味,简直是味蕾上的顶级挑逗。
咽下去的一瞬间,柳芸儿一脸兴奋的说了一句。
“太好吃了,我从来没吃过这么好吃的东西!”
见姐姐吃的那么爽,柳巧儿也快速把碗里的马肺片吃掉,香辣爽口,回味无穷。
人间绝味!
“夫君,嘶嘶嘶,我还要,我还要!”
柳巧儿晃动着身子,花枝招展的,虽然辣,但辣的太过瘾了。
张阳笑着便将每种食材都给两位娘子烫了一遍。
两位娘子辣的香汗淋漓,却是始终不停。
那种极致的味觉刺激,让两人欲罢不能。
“夫君,啊,嘶嘶嘶,好吃,太好吃了,啊,就连青菜都好吃,夫君,你太棒了!”
“夫君,不要停,再给我烫,嘶嘶嘶,我还要。”
这下好了,一开始两个人都心存忌惮。
现在却是要个不停,有些东西就是这样,一开始恐惧,可真的上了瘾,根本欲罢不能。
不出一会儿,两丫头就热的再也忍不住了。
直接把外套给脱了下来,放在了一边。
火锅之红,心衣之红