要是按照她的想法,半斤肉就不错了。
其馀的全部进行熬油,除去油渣,瘦肉也过一遍油,然后装进油坛子里去。
好好放着,只要不让肉接触空气,最少能保证一年不会坏。
包饺子的时候,院子里的人也就听到剁肉馅的声音,也没有反应什么。
不过看到两个熊孩子狼吞虎咽的时候,刘海中总觉得自己皮带不舒服。
最后还是忍了,奈何现在心情正好,不能让两个熊孩子给自己搅和了。
滋溜……哈……
一口汾酒入喉,再来一个蘸了醋的饺子,香。
还别说,这老伴的手艺还真不错,这么点肉,就能包的这么香。
不过吃饭的时候,后院的那个老太太拄着拐杖黑着脸去了中院。
到了易中海家坐在那里吊着脸,就跟谁欠她一大碗饺子一样。
看到老太太这个样子,易中海显然知道什么意思,让他老伴给单独炒了两个鸡蛋,再来一碗白面条。
至于去刘海中家要几个饺子吃,他易中海还丢不起这人。
“妈,我想吃饺子。” 贾家的大孙子棒梗进院的时候就听说了刘海中回来的时候拎着很大一块肉,吃饭的时候听到了剁肉馅那DuangDuang的声音。
口水止不住的流着,不说他了,就是胖婆子贾张氏依然一样。
说到饺子,不说其他人了,就是贾东旭也馋。
秦淮茹从里屋走出来,刚给出生俩月的小闺女喂了饭,扭着腰走了出来 “要吃饺子找你爸,你妈我上哪给你弄饺子去。”
秦淮茹往这里一坐,一股粉腻腻的奶味冲的贾东旭是挠了挠鼻子。
“淮茹,咱家还有肉的定量没有。”
“还有半斤,说好的,等后半个月了,棒梗生日的时候买了做肉的。” 秦淮茹也是无奈。
现在京城这边肉的定量是每个月每人8两。
要是人多点的话,可以多吃点肉,可贾家一家人就贾东旭是城市户口,所以也就他有定量。
“你这个当妈的孩子想要吃肉你就不能想法子?” 贾张氏开始瞪眼了。
“妈,淮茹刚出月子才多久,你让她上哪想法子?” 贾东旭也是无奈的说了一句。
这个妈和这个儿子,真是要拖垮他了。
各个的好吃懒做。
“你师父不能帮衬你一下?边上傻柱就不能帮助咱们一下?这还用老娘说吗?” 贾张氏瞪了一眼贾东旭。
“呃……”贾东旭无语,咬了一口窝头,低头吃自己的饭,压根就不管他妈。
棒梗是看到没有人理他,也就不说吃肉了。
不然混到最后,免不了一顿打。
易家老太太也是被易中海说了明天去买肉后,这才满意的离开了。
看着傻柱家掩着门,估计两人也在吃饭,鼻子耸动了一下,撇撇嘴,拄着拐杖回到了后院。
老太太的鼻子可是灵得很,闻一下,屋子里有啥好吃的她都知道。
不过她不敢去刘海中家里嘚瑟。
“哥,咱们也吃顿饺子吧,我有半年没吃饺子了。” 雨水也听到了刘家吃饺子的事情,平时不说还好点,可是说了,不管是肚子还是口水,都挡不住。
“行,咱家肉定量还有半斤,明天刚好你不上学,咱包饺子。” 傻柱点了点头说道,确实,饺子他也有半年没有吃过了。
不但这几家被刘海中馋的要吃饺子了,还有几家也在悄悄的说吃饺子呢。
弄得整个大院就跟过节一样。
不得不说,刘海中还是把这个四合院的平静搅动了。
一夜无话。
终于睡到了自己的床上,也许是这个肉体的习惯,倒头就睡,然后一觉到天亮。
“当家的起了,早饭给你留着呢,我去给你端出来。”
刘海中一觉睡到了早上9点多,洗漱一下,到了屋子里,早饭已经端上了桌。
这还有啥挑剔的?
吃完一抹嘴,刘海中还没有说什么,老伴就从厨房走了出来,给桌子收拾一下,端着碗进了厨房。
看看,这就是这个时代的媳妇。
刘海中拿出书又看了起来。
刘光天带着刘光福则是在前院玩着,还一遍吹牛肉饺子多好吃。
这惹得一群小屁孩都是在流口水。
“大哥,你回来了?” 刘光福看到有人进了院子,一看,好吧是刘光齐。
“老三,爸在家不?”
“在家,爸昨天才回来。” 小家伙仰着头看着他的大哥。