是说酿酒时麦芽汁含糖的浓度。
而农场这次酿的烈性艾尔,麦芽汁大概都有1
两个指标尝尝混肴。
陈向北解释:“你说的12度那是麦芽汁浓度,和酒精度不是一回事。精度在啤酒里已经算高度了。你再琢磨琢磨,一个是糖,一个是酒精。”
老张对了对数,这才反应过来。
“我头回听说这么高度数的啤酒。你这小作坊下料就是猛啊!”
陈向北嘿嘿一笑:
“别瞎说,我这小作坊还没能开业呢。”
老张随后也问了问陈向北到底投了多少料。
陈向北给他看了看空空如也的麦芽的袋子。
“都在里面了,”然后又指了指啤酒糟,“麸子我会用来喂鸡。”
老张不由得对这间仓库多了几分敬畏和期待。
。但他和当地工人们一起喝过酒。
比较了解他们的爱好。
所以,张建林有些担心工人可能更习惯伏特加。喝不惯不就麻烦了?老张暗自决定把他自己备着的几瓶酒也带来,到时候以备不时之需。
老张觉得自己是个讲究人,毕竟他拿了陈向北的格瓦斯,那招待点伏特加正好还回去人情。
陈向北给娜斯佳简单翻译的时候,老张就做了这些打算。
“有你的烈性啤酒,我再带点伏特加,应该能让工人们满意。”
陈向北点头同意:“这样正好,我这啤酒可能需要稍微长点的时间才能酿好。”
如果老张说的工期没错的话,可能得等装修改造完才能拿出来。
老张总感觉自己被套路了一下。
兄弟给我画饼呐?
至于前期施工期间,陈向北当然不是真就只等着白嫖老张了。
他打算提供一批继续发
烈性艾尔......如果工期来得及,留作后续的款待。
最后,两人终于谈到预算。