第四十章 格瓦斯,从质疑到理解
    克里姆接过杯子,先是仔细端详了一番杯中深琥珀色的液体。

    然后,又凑近闻了闻。

    浓郁的酸香混合着小麦发酵的谷物气息扑鼻而来,令他精神一振。

    “看起来真不错。”克里姆心中暗想。

    在娜斯佳期待的目光催促下,他也是举杯品尝起来。

    格瓦斯入口顺滑,咕嘟咕嘟喝下去之后,克里姆的眼睛明显亮了一下:“味道非常棒!好喝!”

    尽管娜斯佳已经让老哥用专业的评价来发表看法了,但这个也没专业太多。

    她撇了撇嘴。

    克里姆没管那些,又细细品味了几口。

    这格瓦斯口感醇厚,发酵更充分,糖化也更彻底,已经有了微弱的酒体的感觉。

    一杯下肚,竟能感受到一丝微弱的、恰到好处的微醺。

    其实,对于妹妹经常拿家里边的东西往农场去的一系列事件,克里姆老感觉:

    有点象骼膊肘往外拐。

    但现在尝过这个发酵的格瓦斯之后,他觉得,妹妹这么做似乎也很有道理了。

    他有些理解娜斯佳了。

    甚至,克里姆觉得母亲柳博芙坚持给陈向北送红菜汤,也颇有先见之明——

    这农场小子确实有点本事。

    他咋做出来的的呢?

    “哦,妈妈,您来了。”克里姆和娜斯佳看到母亲走近,一块打了声招呼。

    柳博芙大婶被娜斯佳拉着,也端起一杯格瓦斯,浅尝了一口。

    她的评价带着点上世纪遗留下来的文艺气息:

    “这款格瓦斯,象一首令人沉醉的交响乐。”

    作为一位尝试过多次自制格瓦斯,又常常以失败告终的人,她对格瓦斯的喜爱,丝毫不减。

    此刻,更是由衷欣赏起这款融合了传统与创新的,西伯利亚冬天。

    总而言之,添加了大麦芽、糖化更完全的格瓦斯,赢得了韦尔霍文一家的一致好评。

    “要不要给楼上送一点?”娜斯佳想起正在教育孩子们的玛莎。

    克里姆难得享受片刻的安宁,赶紧拦了下来:

    “单独留给玛莎一杯就好了,现在千万别送上去,到时候让尼基塔他们看到,又要吵吵起来。”

    孩子多了让人脑壳痛。

    娜斯佳心有馀悸地点了点头。

    “那我晚上再过去吧,这两天我得用计算机,帮忙剪辑视频呢。”

    而克里姆不愿在“认可农场价值”这件事上落后于母亲和妹妹,便主动问起娜斯佳:

    “农场现在还有什么需要帮忙的吗?或者缺什么东西没有?”

    娜斯佳立刻想起了,陈向北最近在打听的废弃修道院。

    “陈这几天一直在打听修道院的事。那里废弃太久了,进去可能有点麻烦。本来计划这两天去看看,结果下雪又给耽搁了。”她解释道。

    毛妹语气里带着点烂漫,以及对探险的期待:

    “如果能进去,说不定能找到些以前修士们留下的酿酒桶或者别的工具,也许对陈酿造更好的格瓦斯有帮助!

    说不定,还能发现什么古老的酿酒秘方呢!”

    柳博芙大婶在一旁听着,神情略显担忧,不太愿意孩子们往那边过去。

    她柔声说道:

    “那里都是些被尘封的往事了。过去的就让它过去吧。”

    “好的,妈妈。”

    已经成年的一对子女异口同声地回答道。

    但克里姆心里,已经有了主意。

    ...

    次日,冬季第十一天(S01D11)

    雪后的老陈农场,银装素裹。

    积雪复盖了大部分局域,靠人来扫,是不可能全部清扫干净的。

    陈向北和娜斯佳主要清理着房屋周围,和主要信道上的少许积雪。

    主要目的,是防止日后融化结冰打滑,确保出行安全。

    两只狗子随行,还没练就扫雪的本领。

    但倒是不用担心他们脚底打滑的样子,两狗在雪地里疯跑。

    一会儿跑远,一会儿又跑到人的身边。

    陈向北用扫帚扬起一洒新雪,狗子们就对着雪花“磕哒磕哒”的咬起来。

    娜斯佳一边帮忙扫雪,一边告诉陈向北:

    “对了,陈,下午克里姆说他会过来一趟。你们可以聊聊,正好也见见面。”

    这倒是个好消息...陈向北点头答应。

    他确

    上午,依旧是处理农场的日常杂务,接着去镇上采购物资并售卖格瓦斯。

    新酿的“西伯利亚冬天2号”格瓦斯目前只作为限量试饮品,提供

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