从提壶镇大街返回之后，
这件看似和农场不太相干的事件，也很快淹没在日常的工作当中。
陈向北和娜斯佳两个人在农场找了间合适的仓库，将一部分酿酒的设备倒腾了进去。
这些天卖格瓦斯，陈向北到手的卢布，已经有两万多了。
复盖生活开支的同时，已经让人看到了春耕的希望。
甚至，陈向北海可以小小的升级一下自己的发酵设备，到时候酿造更多的格瓦斯甚至是啤酒，都可以用得上。
小仓库这里，虽然比不上厨房有供暖。
但是单独、卫生的场地，是售卖家酿的必要条件。
等升级了专业的设备之后，糖化锅、发酵罐都是可以控温的，环境温度也就没那么重要了。
简单收拾了一下这件仓库，陈向北和娜斯佳回到农舍稍事休息，逗逗狗，喝喝茶。
给皮尔森和维耶娜传达了几项新的指示：“握手、卧倒。”
牌子小狗就是不一样，不仅学的快，之前的口令也记得很牢。
一听见真棒，就又想干饭。
陈向北本来打算纠正一下它们，但想来想去，自己这里只支持它们做【快乐小狗】，陈向北也就让它们俩就这么着了。
又给倒了一盆狗粮。
看它们埋头干饭的过程，倒是也挺治愈的。
娜斯佳评价，两狗振奋食欲的作用，可能比一些她在TikTok上看过的假吃博主还强。
“毕竟它们俩是真吃。”陈向北笑道。
等厨房中烤箱叮的一声响起。
麦芽经过烘干，已经可以投入使用了。
根据实际状态进行调整，其实也没真的烘干8个小时那么久。
正巧娜斯佳在半路上就跟陈向北聊了半天拍摄的事情。
所以，当他们来到盛放麦芽的烤箱前面，准备发酵西伯利亚冬天2号，这款新的格瓦斯，
毛妹就已经进入了拍摄状态。
她手举着手机，担任小助理帮忙的同时，还在将这个过程记录下来。
“没问题。”
似乎对拍摄角度不满意，娜斯佳很象模象样的，在那调整了一下机位。
陈向北笑着看她忙活的乐不思蜀。
心想：这次发酵，是只能用作非商业用途的家庭私酿，量不会很大，倒是很适合拍摄。
要不然，可能俩人都忙活不开。
陈向北等娜斯佳找好角度开始拍摄，嘱咐道：
“糖化这个步骤，应该是放在制麦之后的，你到时候还要剪辑一下顺序才行。因为我们明天补拍制麦这个流程。”
娜斯佳摆了摆手，示意陈向北继续操作，她自己则简单的介绍起来：
“现在是制作麦芽之后的？嗯...第四天，可以看到麦芽刚刚从烤箱里拿出来，谷物的香气非常浓郁。
对了，农场主先生，这一步是为了什么？”
陈向北回道：“烘干水分，终止麦芽的发芽过程，顺带除掉青草味。”
刚出烤箱的麦芽，还是有点烫的。
陈向北没有无情铁手，只能先用锅铲划拉了几下，他展示给娜斯佳：“看，麦芽上面的根须，也跟着一块都掉了。”
娜斯佳把手机摄象挪到麦芽上方，听陈向北专业的介绍起来：
“大麦芽用来酿啤酒的重要原料，但我们现在只用一小部分，来帮忙糖化格瓦斯里面的淀粉。”
她拍完这一段，对农场主先生眨了眨眼：
“接下来，就是我们前几天做过的那种事了？”
娜斯佳这里指的，是烤焦大列巴，然后放进锅里面泡热水的糖化过程。
“还不行，”陈向北指着麦芽说道：“还得把麦芽粉碎，让胚乳暴露出来。”
娜斯佳反正是已经有点搞不懂陈向北到底在做些什么了。
但农场主先生一直那么井井有条、不紊不乱的样子，让她天然就升起一股信任的感觉。
不过看着陈向北，娜斯佳忍不住问道：
“我们自己做麦芽这么麻烦吗？”
陈向北撇嘴：“我以后，绝对用现成的麦芽，不会自己发了。”
他随后，也是拿上自己的专业粉碎设备——老陈留下的中式擀面杖。
粉碎麦芽这个步骤，理论上可以借用鸡舍里面的研磨饲料的机器，跟专用的用来打碎麦子麸皮的机器，是一个工作原理。
但农场并没有专用的设备，所以，用擀面杖，也是一个工作原理。
陈向北撸起袖子，将擀面杖杵在了麦芽上。