了一会儿,又把第二网的马鲛鱼倒进鱼舱。
这会儿,鱼舱已被填了三分之二左右,怕是再打一网就满。
果然,牛八一换了个位置,又捞上满满一网马鲛鱼,就把鱼舱几乎填满。
老丈人这条船,虽然在所有渔民中,算比较大型的,但还是小。
最多只能装四五百斤鱼。
海里没捞上来的马鲛鱼,还成千上万斤呢。
不过,牛八一也不贪。
贪多嚼不烂。
能捞到这么多马鲛鱼,已是非常有收获了。
别的渔民怕是一个月都打不著。
这么多鱼,按五百斤算,都二千来块了吧。
虽然比不上昨晚那些鲍鱼,但也算成绩斐然。
牛八一没急着回去,还早着呢。
晚餐吃的那些大鱼大肉,也消化得差不多了。
肚子有点饿。
他钻进船舱,翻出一个铁皮小炉子,还有一小桶木炭和一口小锅。
还有细盐和菜籽油啥的。
老丈人和大舅子他们平时出海打完鱼,也会停下船,把刚打出来的鱼捡几条吃一顿,犒劳犒劳自己再回去。
所以,这一切都准备得挺妥当。
牛八一回到甲板上,很快生起了火。
接着,他从鱼舱里挑了一条三斤来重的马鲛鱼。
这鱼还鲜活着呢,被牛八一抓在手里,尾巴不断甩来甩去,差点打在他脸上。
很快,马鲛鱼就老实了。
因为牛八一把它按在甲板上,拿起菜刀,用刀背朝鱼头一砸。
它顿时就一动不动。
接着,牛八一用菜刀把马鲛鱼的鳞,刮得一干二净,又开了膛,掏走内脏。
舀了一桶海水,把它冲得干干净净。
煎马鲛鱼,那是最好的吃法。
会煎的人,能把它煎得焦香四溢肉又嫩,吃起来美味得很。
牛八一往锅里倒了些菜籽油,然后把处理好的马鲛鱼整条放进去。
顿时,吱吱作响。
牛八一小心翼翼捏起一些细盐,细细撒在上面,用锅铲抹匀,又给它翻了一个面。
还往朝上的一面,撒了点细盐。
就这么著,隔半分钟,就翻个面。
没多久,马鲛鱼已经被煎得金黄一片。
一股股煎鱼的香气,不断往外发散,引得牛八一直吞口水!