与“东泡”流派不同的是,作为“西泡”流派的代表,“同盛祥”汤底以小茴香为主、花椒为辅,香气复合浓郁,入口醇厚回甘,核心標准为“肉烂汤浓、饃筋光滑”,主打一个“香”。
价格方面,普通款一碗是5毛钱,里边一份肉,二两饃,优质款要再贵个三毛,区別在於肉量。
票的话给2两粮票就好,肉票不用。
目前牛羊肉虽为计划供应物资,但由国营饭店统一向食品公司申请配额採购,食客无需单独出具肉票,成本已核算在售价中。
许路只要了碗普通款,尝了一口,这味道確实不错。
只可惜“东泡”代表的“老孙家”,这会因为房屋年久失修,白蚁蛀噬,目前正处於停业状態。
想要试试他家的风味,就只能等以后再找机会了。
回到招待所之后,閒著无聊的许路还是拿出了稿纸,开始写关於“乡土文学”的文学理论文章。
其实上边的內容跟他今天在研討会上讲的大差不差,只是要变得更加书面一点而已。
第二天早上,许路带著自己的行李,再次来到了作协大院,早早就在这边等著他的路摇,兴高采烈地带他去宿舍。
编辑部这边给许路安排了间单人宿舍,不过面积只有10平方,放完单人床和桌椅后,基本就没多少空间了。
院子里的风景倒是还行,从窗户那看过去,还挺赏心悦目的。
路摇就住他旁边,面积差不多,不过是跟他老婆一起住,他老婆叫林答,之前是在延川县委宣传部工作,从去年开始就调到了安西电影製片厂,距离这里三四公里。
这会已经怀了孩子,好几个月了
从宿舍里出来后,路摇又带许路去各个办公室里打了个招呼。
目前《延河编辑部有三个核心编辑组,小说组,诗歌戏剧组,以及评论组。
散文没有单独设组,由小说组兼管。
专职编辑总共有十五人,此外还有几人是负责行政、编务、校对、美术编辑、发行后勤
所有加在一起,得超过20人。
而许路这位借调编辑,目前是被安排到小说组,工位都已经安排好了,就在路摇旁边。
这会就等流程走完!
在跟大家打招呼的时候,许路也见著了汪愚。
对方看见他时,脸上多少有几分尷尬,虽然说他並不认为自己在六月份时,写的关於许路的评论文章有什么问题。
但这会站在正主面前,的確是会觉得有些尷尬。
许路倒是没多想,实际上他甚至都不知道有这回事发生。
他之前一直待在张家村,对外界信息的接收实在是太少太慢!
他哪里知道谁在哪篇文章上批评过他!
而且一开始骂他的人好像也不少,如果真要一个个记下来,估计也累得够呛!
而在没人的地方,许路也在偷偷跟路摇打听,成为作协专职作家的要求。
毕竟他当前的目標,就是成为陕省专职作家,然后把自己和李秀枝的户口一块迁回来。
最终得到的回答是:难度很高!
目前陕省作协的驻会专职作家总共只有4人,分別是王文石,杜鹏成,李若兵,魏纲焰。
全都是十七年时期留下来的资深作家。
虽然名额不是固定的,目前作协这边也没有明文表示,不能继续增加,但由於编制紧张,因此除非说特別优秀,不然肯定是没机会的。
至於要多优秀
这么说吧,刚刚拿到全国第一届优秀短篇小说奖的贾坪凹,也没达到这个门槛呢。
“再过几年,应该就没那么难了。”
路摇出声安慰道,他刚才已经知道李秀枝留在张家村这件事了,不过这年头夫妻异地的情况並不少见。
有些人就是因为当初工作没分配到一块,后边异地了几十年。
除了耐心等待,其实也没有其他更好的办法。
“我知道。”
许路点点头,他心里倒不是很悲观,因为原歷史里,陈钟实是在1982年调入作协当专职作家的。
也就是说,只要他能拿到全国优秀短篇小说奖,再晚也不会超过这个时间。
只是对他来讲,他自然也不希望等待那么长的时间。
所以接下来,他还是得继续努力。
带许路熟悉了一下《延河编辑部后,路摇就开始忙活自己的工作去。
至於许路,本来是想在作协大院里隨便溜达溜达的,谁曾想走了一会,有个看著文质彬彬的老人,