“不用那么惊讶，艾维。”尼可宽慰道，“我本来是想要邓布利多来帮忙的，但在看到你的守护神之后，我就改变了主意。”
“赤胆忠心咒的保护目标你已经见过了，就是外面的那个入口。我们在环游世界的时候会带上它，并且秘密保存起来，只有在用到的时候才会把它立起来。只要我们往里一躲，就没人能见到那个入口了。”
。而艾维自己又是个在霍格沃茨上学的学生，只要艾维没毕业，能在外界见到他的可能性就屈指可数。
况且本身勒梅夫妇也始终都在移动中，让保险柜和钥匙撞在一起的概率就会进一步降低。
或者也可以理解成，保险柜自己长了腿跑掉了，只把钥匙本身留在了霍格沃茨这所魔法城堡里。
“你要知道，在此之前我们素不相识，这是风险很大的一件事。无论对你来说，还是对我来说。”艾维脑中思虑急转，声音却慎重而缓慢。
“当然！当然！但这就是‘风险’的有趣之处，虽然有危险，但回报也很可观。而我是个快要死去的老人，冒一点危险又能怎样呢？”梅乐观地说，“六百年中我见过许许多多的人，至今还没有看走眼过，我相信自己的眼睛，也愿意相信你，艾维。”
艾维皱着眉毛想了一阵，没有接话。
“当我和佩雷纳尔死后，我希望你能帮忙处理我们的后事，作为回报，这栋屋子就归你了，里面有许多炼金术手稿，都是我自己写的，还有一些方便日常生活的小玩意，更多的炼金术道具我已经在遗嘱中赠送给其他人了。”尼可慢慢地说道，又从衣兜里掏出了一块怀表，递给了艾维。
表壳是银质的，上面满是雕花的纹饰，打开表盘，里面没有时间刻度，也不存在分针秒针和时针，只有两根一模一样的指针，一根向前挪动时，另一根会立马跟上，亦步亦趋，一前一后地不停走着。
“那是我和佩雷纳尔。”艾维猜测尼可说的是表盘上的两根指针，“它们和我们的生命力联系在一起，只要指针停止转动，就意味着我们去谒见死神了。到时候你就可以来处理我们的后事。”
这是个巨大的诱惑，两个活了六百多年的炼金术士，并且还拥有可以制造金子的魔法石。仅凭六百年间累积的金子，就足够让许多人发狂了，更别说他们还保存了许多炼金术知识，这对艾维来说才是最大的诱惑。
但信任这两个字，对于艾维来说太沉重了。他或许永远也无法向别人坦白，自己是个穿越者的事实。相比于脆弱而暧昧的“信任”，艾维更喜欢相对“可控”的东西，无论是风险机遇，还是人际关系。
“希望我们都不要对此后悔。”艾维盯着手中怀表上的指针，轻声说道。
“太好了！”尼可拍手叫好，接着又向厨房的方向喊道，“佩雷纳尔，拿瓶酒出来！我们的旅行马上就要开始了！”
“我们的旅行不早就开始了吗？”佩雷纳尔的声音从厨房中传来，然后她又问道，“波尔多贵腐甜白行吗？家里只剩这个了”
“那明明是你最爱喝的！”尼可回敬道，然后又为艾维和邓布利多解释道，“波尔多贵腐是种甜白葡萄酒，在生产的过程中有徽菌的参与，从而不用再额外加糖，口感非常柔和，对我来说或许有点太甜了，但佩雷纳尔非常喜欢，每年她都要买来许多。”
很快，佩雷纳尔就从厨房端出了一个木托盘，盘子上摆着几个高脚杯，和一瓶包装很精美的葡萄酒。
酒瓶的标签和封口纸是象牙白的，周围还装饰着金边，里面的酒体是尊贵的金色。
佩雷纳尔指挥着软木塞跳出了瓶口，一股馥郁的香气很快充斥了整间屋子，象是许多美好水果的混合味道，虽然经过窖藏，但闻起来既不干也不涩，新鲜得象是雨后的水果园。
“我们为谁举杯？”邓布利多盯着高脚杯里金色的液体，似乎已经有点迫不及待了，大概是因为刚才尼可说它很甜。
“为了死亡！”尼可的眼睛发亮，好象他早就期待着这一天似的。
虽然艾维觉得有点怪，但还是附和道：“为了死亡。”
贵腐酒进入口中的第一个瞬间，艾维感觉好象自己吃了一大口蜂蜜，但却没有蜂蜜的那股子粘稠滞涩的口感，接着直冲天灵盖的香气，很难说艾维到底感受到了多少种水果的香气，柠檬、橙子、菠萝、蜜瓜，每一种成熟后会散发出香味的水果似乎都在其中，但却又不尽相同，香气虽然复杂，但却与它的口感保持了高度的统一，无怪佩雷纳尔如此喜欢这款甜白葡萄酒了。
“只有你明眼看到了死亡，才会觉得生活是如此的有意义！”一杯酒下肚，尼可苍白的脸上顿时升起了两团红晕，他笑嘻嘻地感叹着，“我仿佛第一次看到了春天！”
赤胆忠心咒的施法过程乏善可陈，就算明白讲出来，也没有一个麻瓜能够学会。