下锅。

    苏蔚蓝将焖得差不多的酱肉捞起来晾着，等里头的水分干得差不多，将玉米芯等熏料铺进锅底，上蒸笼铺肉，小火熏个把小时就大功告成。

    “就这样放着。”苏蔚蓝让陈景河去做他的事，暂时没有需要他搭手的地方。

    自己去翻开剥下的兔皮，这些都是另一笔钱，不急着卖，等攒的够多，也能自己做点兔毛帽子或者背心啥的，过冬穿着很保暖。

    熏酱肉火候差不多。

    苏蔚蓝下米，玉米面混着大米蒸了锅饭，出锅后清炒了个菜苔，放了勺猪油渣增添香味。

    陈景河收拾好自己制作的工具，洗干净手进厨房帮忙。

    他将饭菜端进堂屋，再回到厨房时，苏蔚蓝掀开蒸锅上的木盖，筷子小心夹出里头熏好的肉。

    酱红色的外皮沥干酱汁，熏蒸后十分干爽，色泽诱人。

    一股独特的烟熏气息在厨房弥漫，不呛人，玉米芯跟桦树枝的味道都比较清淡，混合着酱香与肉香，风味奇特。

    苏蔚蓝筷子插着一团放上案板切片，露出里头红润的瘦肉，连接猪皮那部分肥肉脂肪透亮晶莹，随着案板震动微颤，看起来肉质软嫩。

    苏蔚蓝对自己做的熏酱肉成色很满意。

    见陈景河进来：“快来尝尝这个熏酱口味的！”

    陈景河靠过去，没有自己动手。

    苏蔚蓝沉浸在自己一次就大成功的欣喜里，没计较太多，夹起一片肉喂给陈景河。

    期待的看着陈景河：“咋样？”