之前苏林总共在菜场买了20斤适合腌制糖蒜的蒜头，不过这个过程中蒜头会缩水，最终腌制出来估计也只有十七八斤的样子。
通过玻璃罐的外表，苏林能看到一头头腌制好的蒜头在加了香料水的糖醋腌汁中上下沉浮。
深棕色的糖醋汁让苏林看不清泡在里面的糖蒜具体样貌，只能通过糖蒜和玻璃罐体接触部分看出是淡淡的米白色。
一直在苏林房间待着的豆包听到客厅动静，以为主人又在捣鼓什么好吃的，摇着短小的尾巴扭着屁股，晃晃悠悠朝着苏林走来。
最近小豆包已经到了快速长肉期，比当初苏林收养它时又要胖了一圈。
短小的四肢藏在肚皮之下，行走之间仿佛一只移动的可乐罐子。
来到苏林脚边，豆包不客气地双脚直立，前爪扒在苏林裤腿上，露出粉嫩的肚皮，吐着粉红舌头，蹦蹦跳跳着，想要看看苏林刚刚拿出来的是什么。
“你这馋货，这可不是你能吃的，去去去，一边玩去。”苏玲晃动小腿，将豆包抖落下来，圆滚滚的豆包在地上翻滚了好几圈这才止住。
“呜呜呜..
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豆包发出不甘的呜咽，一双如同山竹果肉般的肉爪挠着下脖颈。
见豆包这副做派，苏林无奈，“马上给你弄吃的，你消停点。”
似乎听懂人话，豆包立刻起身，追着自己尾巴打圈，以显示自己的开心。
将注意力重新放在刚刚拿出来的糖蒜身上，苏林费了老大力气这才将腌制糖蒜的玻璃罐打开。
开坛瞬间，苏林没有闻到生蒜那种直冲鼻腔的辛辣刺激，腌制好的糖蒜是一股复合型的香气糖醋汁的酸香率先飘出，紧随其后的是醇厚的甜香，是来自糖的转化，最底层的则是萦绕着大蒜自身经过发酵后产生的温和酵香。
几种气息和谐交融，彻底打破人们对蒜味的固有认知，没有丝毫令人不悦。
光是闻着味道，苏林就能感受到自己口中在快速分泌唾液。
从厨房拿来一个小勺子和一个碗碟。
苏林从大罐子中捞出一头糖蒜。
深棕色的腌料水从糖蒜身上滚落，露出其本来面目，整头蒜呈现出晶莹剔透的质感，通过蒜衣还能看到里面米白色的蒜瓣，蒜瓣颗粒饱满、大小均匀，在光线下如同宝石般诱人。
苏林已经等不及了，轻轻用牙齿叩下一颗蒜瓣，咬下去时，那脆爽声仿佛两片玉石相互碰撞，清脆悦耳。
口中的蒜瓣质地紧实，没有丝毫软塌或发韧，咀嚼时，蒜瓣内部细腻无渣，如同多汁的果肉，能够轻松化开。
这仿佛一场精心编排的味觉双人舞，甜与酸默契配合，取代了生蒜辛辣的独奏。
糖蒜中的极品！
这是苏林吃下这一口的第一印象，在火锅或者烤肉局中，这样的糖蒜简直是味觉清道夫”，宛若一阵清爽的微风，轻描淡写地化解油腻。
一颗糖蒜似乎还不过瘾，苏林直接空口将一整头糖蒜全部吃光。
哈了口气在手心，凑到鼻子下闻了闻，没有丝毫大蒜的冲味，完美，太完美了！
苏林想了想，自己说好吃那是王婆卖瓜自卖自夸，这些糖蒜或许可以封装一些去食物神小铺上，看看市场反应。
说做就做，苏林上次腌制千味辣椒酱买了不少玻璃瓶，还有一些没用上。
从中找来十个玻璃瓶，装上糖蒜。
剩下的，苏林放在大玻璃罐中。
第二天，苏林十点多才来铺子上，今天他去四季菜场和黄海那边进货了，稍迟了一些。
现在他已经开始售卖高质
虽然苏林来迟，不过并没有眈误食神小铺开门营业，尹梦秋和马致远都很自觉地将铺子收拾干净，该上货的上货，一有客人就可以售卖。
整个小铺的干净整洁程度苏林说第二，这片摊位没人敢说第一，这都要归功于尹梦秋。
作为兼职员工尹梦秋已经十分合格，不仅卖货、炸货还兼顾起小铺的卫生情况，每天一有空就拿着个抹布在店里左擦右抹，那不锈钢台面一尘不染，没有一滴油渍。
铺子里也没有任何异味，十分地清爽。
“苏林，你来啦！”
“老板，早！”
见到苏玲尹梦秋和马致远热情打招呼，苏林也是微笑着回应。
难得的，今天是个多云天气，没有酷辣的太阳，时不时刮过一阵凉爽微风，让人心情都舒畅不少。
将早上从菜场和黄海那边进过来的货都安顿好，苏林将10罐糖蒜放在小铺中比较显眼的位置。
“苏林，这是啥。”正在擦工作台面的尹梦看到一罐