主体建筑是个没有院子的二层小楼，外面一大片是用水泥地浇筑的空地，光用水泥地浇筑地坪已经是大手笔。
沉国平估摸着这些应该都是林远山弟弟出资的，林远山作为政府工作人员这么做太扎眼。
来帮忙的人已经提前在院子一角搭建好锅灶，旁边也连通上了自来水管。
“国平，你来了啊，这些人都是左右邻居，今天过来帮忙，有事你就招呼他们就好。”
沉国平从翻斗车上下来，林远山老远走过来，给沉国平散支烟。
还是老样子，沉国平将烟夹在耳朵后面。
“林主任有心了，叫了这么多人，这样也好，开饭的时候不会手忙脚乱。”
这会十几名身穿围裙的妇女好奇地打量着沉国平。
他太年轻了。
这些人见过不少村厨，大多四五十岁上下年纪，像沉国平这样年轻的还是头一次见。
更主要的是，沉国平长得还很帅。
“都是邻里邻居，谁家有事一句话，都愿意来搭把手。”林远山笑道。
沉国平心中不以为然，其中一部分人可能是热心态度，有些人也可能看林远山是政府领导，林远山弟弟是生意人的缘故才来的。
当然这种事沉国平自然不会点出来，老爹交代过，村厨规矩中，主家的事一概不多过问。
沉国平向那些帮忙的人点头示意，那些人也很自觉，都主动去搬沉国平翻斗车上的桌椅板凳，在水泥地坪上搭好。
“好了，那你忙，有什么事招呼我就行，我先去忙其他事。”和沉国平寒喧几句，林远山去其他地方了。
沉国平则来到林远山家放食材的地方，检查一番，发现和菜单上需要的东西一般无二，只多不少。
而且这些食材相当新鲜，有些菜镇上是买不到的，得去市里买，看来林远山弟弟确实花不少钱了。
找来两个帮忙的人，沉国平和他们一起将食材全部都搬到到外面灶台附近，随取随用。
摘菜、洗菜这些简单的活沉国平交给其他人，他则是处理起只有他能处理的食材。
沉国平从翻斗车驾驶位取来厨刀，这套炮弹钢刀今天是第一次正式派上用场。
沉国平首先要处理的是给几道硬菜剁骨，肉菜要焯水还有炖煮好些时间，必须最先处理。
咚咚咚！
沉国平将大骨头放在厚实的实木砧板上，手上剁骨刀手起刀落，一根大骨头立刻应声被砍成几节。
巨大动静吸引其他人注意，有人注意到了沉国平手中的刀。
“沉厨，你手里的是什么刀？剁骨头肉也太好使了吧。”
离沉国平近的一个人，忍不住好奇问。
刚才她还担心呢，这种小臂粗的大骨头，一般刀肯定剁不下来。
“这个啊，炮弹钢刀，我在镇上铁匠铺买的。”沉国平向对方稍微展示了下手中的剁骨刀。
宽厚的刀身看着就很有分量，呈现弧形的刀背设计看着有些圆润，刀刃锋利，在刀身表面还有一道道复杂捶纹，这是炮弹钢刀堆栈捶打所致。
“乖乖，镇上铁匠铺有这种好刀。我之前家用的刀也是在镇上买的，用一段时间就缺口了，也没见过这么锋利的剁骨刀。”
那位婶婶回忆起她在镇上买刀的经历，紧接着问：“沉厨，你这刀多少钱啊，赶明儿我也去买一把。”
“我这是一套，一套120块，不贵！”
沉国平轻描淡写道。
“啥，120块？”那人端着餐盘的手差点跌落在地。
她觉得一把刀三五块钱已经顶天了，120一把的刀，难道是金子做的？
两人的对话其他人也听到了，听到120一套厨刀，均是吓的一缩脖子。
生面孔、如此年轻、用120一套的顶级厨具，这个沉厨不简单啊，难带是林远山那个做生意的弟弟从省城大酒楼里请过来的大厨。
所有人心中不由泛起这个想法。
沉国平不知道仅仅是小小展示了下自己厨具，就在这帮人中引起这般猜测。
毕竟90年代花将近一个月工资买一套厨刀的人还太少。
三下五除二，沉国平将今天所有要用到的大骨头都剁好，接着开始准备另一道菜肴。
这次寿宴，沉国平菜单上有四喜素鲍这道菜。
这道菜极为考究，是用素菜加之各种勾芡调汁，做出鲍鱼的型状和口感。
这并非沉国平怀疑主家实力刻意要用素食以假乱真充当鲍鱼。
而是他们所处局域并不靠近海边，现阶段物流运输业也远没有前世那么发达。
从两广