果然，在其他事情确定后，林远山聊起了他最关心的事。
“知道的，您想给您母亲做一桌‘寿雕’，食材雕刻这块我略有心得，这活可以接。”
这几天，沉国平用各种食材在试验初级食材雕刻，已经知道自己能力上线，这才如此自信说这话。
“好，你是国喜推荐过来的，国喜老丈人又是我非常好的朋友，你的话我信。”林远山听到沉国平打包票后露出微笑。
他不怕沉国平骗他，百溪镇就这么大，这件事上骗他就是砸沉国平自己招牌。
林远山在政府机关单位这么久，什么话是真什么话是假，他自有判断。
“您放心，做不到的事我不会瞎说。”
沉国平深知，这个年代想要在一个行业冒头可没有谦谦恭让这一话说，每一个机会都要极力争取。
“有你这话我就放心了。”林远山微微点头，随即道：“那么国平，你这一桌寿雕怎么收费呢？”
他问道了最关键出。
对此，沉国平心中早有报价，他伸出两根手指。
“200？”
最先出声的是张国喜。
沉国平微微摇头，缓缓开口：“2000。”
噗！
咳咳！
张国喜口中的汤差点喷出，不仅是他，就连沉国平爸妈都吓的连连咳嗽。
沉九强更是差点站起来，他没想到沉国平会如此报价。
沉九强做村厨那些年从来没有如此给主家这样报过价，一桌食材雕刻居然要2000块。
这甚至要超过了做宴席本身的费用。
虽然他不知道寿雕具体是什么，但潜意识的认知中，就算收200块都算高价了。
沉国平看到被吓着的几人，心中无奈摇头，这个信息闭塞的时代，信息差导致的认知差确实挺要命。
他可不是胡乱要价，上一世，进城打工做后厨活计，听一些老前辈讲过，在两广一代这个时间段的一些厨师做寿雕开价能开到五六千。
他报2000千，已经是骨折价了。
退一万步说，马无夜草不肥，人无横财不富，做村厨的那点辛苦钱想发大财不可能。
一些高附加值的服务才是他身为村厨的内核竞争力。
当沉国平将目光投向林远山，他并没有和其他三人一样被这个价格吓到。
而是在微微沉思。
“国平，你能报出这个价格想必肯定对寿雕这种东西有所了解，这个价格我能接受。”
当然他之所以能接受还是他弟弟之前给他做过心理建设。
林远山弟弟林远海做生意走南闯北，两广地区去过不少，一些客户都在那边。
据弟弟说，在那边一些手巧的厨师做寿雕，一桌能要五六千的价格。
当初林远山听到弟弟说这个价格着实将他吓一跳，所以现在听到沉国平报2000，也没觉得什么。
他和弟弟商量过，这次老妈一桌寿雕最高预算是4000，沉国平的报价才是预算的一般，完全在可控范围内。
在报出价格后，沉国平还在想如果林远山对这个价格有疑虑他会给对方好好科普两广那边寿雕的价格，以及做寿雕的难度。
现在倒省事了。
“林伯那我再和您算一下，寿宴一桌加工费按15一桌，四十桌600块，扬州老鹅从我这拿货，30一只，四十只1200，一桌寿雕2000。”
“总共3800，您看这个费用有问题么，没问题我明天就开始准备。”
沉国平将费用详细罗列出来。
“没问题，就按这个来吧。”林远山答应的很果断，只要那桌寿雕不出问题，其他几乎都没啥大问题。
此刻，饭桌上的张国喜和沉九强彻底不淡定了。
两人均是耸动喉结，喉咙发干。
张国喜今天算是见识到村厨是有多挣钱了，他感觉沉国平简简单单就挣了他一两年工资，心中羡慕极了。
这才是买卖人，好羡慕！
要不是家里有老爹强压着，张国喜早就想从单位辞职去创业了，这种挣钱速度看着就让人眼红。
沉九强则是另一番感受，儿子的操作彻底颠复了他多年来对村厨的理解。
还能这么挣钱？
要知道他以往要死要活一单村宴顶多挣个几百块，这都足以让其他人羡艳。
现在看到儿子轻轻松松就谈下3800块的村宴，自己以前的努力都白忙活？
他甚至发现，这3