张海波闻着香味，忍不住冲着沉国平竖大拇指，其他不说，光凭卖相，这老鹅就很有食欲。
“能尝一下味道么？”张海波以前吃过扬州老鹅，要做好吃还真不容易，可以说每一家扬州老鹅味道都不尽相同。
这是由于每一家卤老鹅的配方不同导致的，卤料配方可是扬州老鹅制作的内核。
“现在是凉的，我得热一下卤子，扬州老鹅的卤子才是灵魂。”沉国平又从翻斗车里拎出一只白桶，里面全都装的卤子。
“还要热那就算了，我中午吃饭的时候尝尝味道，你先忙你的吧。”今天儿子结婚，张海波不可能等在这里就为了尝一口老鹅，他还有很多事要忙。
“放心，张叔，味道肯定没问题。”沉国平知道张海波担心什么，再次出言宽慰。
“好，张叔信你，那你忙。”说完，张海波将来给自己家帮忙的人介绍给沉国平。
90年代农村办酒席，‘服务员’可都是街坊四邻凑的，今天你家有事我来搭把手，明天我家办事你也得过来还人情。
沉国平面对这些四五十岁的嬢嬢可是熟悉的很，加之他嘴甜，招呼起来十分方便。
“国平啊，真没想到，这次村支书家办事，是你来上灶，怎么？你要准备接你爸的班了？”
“国平长得帅，再加之当村厨挣的肯定不少，以后说老婆十里八村的小姑娘不得抢着要和国平搞对象啊。”
“嘿，你还别说，要我年轻个二十岁，国平这样的，我倒贴都要和他搞对象。”
......
井然有序的忙碌间隙，时不时会有人和沉国平开着玩笑，村里的妇女聚在一块说的大多都是些荤段子。
沉国平两世为人，早已不是个嫩雏，一些老掉牙的荤段子直接免疫。
不过在忙碌间隙听着大家伙说说笑笑，算得上张弛有度。
时间过的很快，转眼就到了中午快要开席的时候。
来吃喜酒的人陆陆续续到位。
张海波儿子张国喜去接新娘了，还在路上，只要一到家，放了鞭炮就可以开席。
饭点时沉国强老爸沉九强也来了，他是来吃喜酒的。
看着儿子在灶台边游刃有馀的忙碌，沉九强甚是欣慰，儿子那股劲头完全不输他。
他在想，如果这次沉国平村宴做的毫无纰漏，以后村厨这活直接让儿子来也不是不可以。
...
“来了来了，新娘子来了。”
中午十二点零八分，随着在外面看热闹的人一声大喊，张海波家立刻热闹起来。
不远处，沉国平就看到几辆摩托车轰隆隆的朝着这边开来。
这年头，用小汽车接亲还没有成为主流，走在街上你甚至都看不到几辆小汽车。
主流的接亲方式还是自行车和摩托车，用摩托车的算是家里条件比较好的。
“准备上菜吧！”
看到摩托车队，沉国平知道要开饭了，招呼来帮忙的人开始上凉菜。
随着新人到来，鞭炮声四起，前来的宾客纷纷落座。
张海波圈起来的院子里摆了九桌宴席，家里堂屋还摆了一桌。
新婚夫妇简单的敬茶仪式结束后正式开饭。
张国喜从昨晚就开始忙，为了接亲他这两顿都没怎么吃，此刻早已饥肠辘辘，饿的双眼发昏。
此刻闲下来看着一桌子的食物他已经忍不住了，“爸，这次咱家办事厨子找的是九强叔么？卖相看着不错嘛。”
张国喜先是来了口红烧肉，满嘴的油脂香气让他忍不住连续又夹了几口，囫囵几口肉下肚，他这才感到强烈的饥饿感略微消减。
“算是吧，你九强叔手受伤了，这次掌勺的不是他，是他家小子国平。”张海波吃着一桌的菜肴，同样忍不住赞叹。
这沉国平，一手的厨艺完全不输他爹。
“国平？”听到自己婚宴是沉国平掌勺，张国喜忍不住惊讶“国平他准备做村厨了？”
下溪村就这么大，差不多同龄的人都是抬头不见低头见的，自然相互熟悉的很。
“不知道，不过我觉得国平倒是有做村厨的天赋，你看这一桌菜像模象样的。”张海波忍不住点评。
“对了，这个扬州老鹅你吃了吗，是国平用自己配方卤出来的，你尝尝看。”
张海波率先夹起一块浸泡在卤汁中的鹅肉放入口中，浓郁的咸鲜味瞬间充斥口腔。
比他之前吃到的任何一次扬州老鹅都要好吃。
满口留香。
这味道，绝对比卤牛肉好吃，看来听沉国平的用卤鹅替换