只看一眼,阿呆就嫌弃的不行,“这东西怎么这么丑,长得像鼻涕虫一样,太丑了。”
石头用手中的家伙事在桶中扒拉两下说道:“你们看,这个泥龟的颜色和树干的颜色一摸一样。”
“我看看抓了多少,明天处理一下做泥龟鸡汤。”
不管抓到什么东西,到赵东这里,第一个想法就是做来吃,重来一世,在他看来吃吃喝喝很重要。
至少在嗝屁的时候,自己起码享受到了。
大刚也嫌弃,“泥龟这东西处理起来特别麻烦,别人看到了都不稀罕抓,也就你还能想着吃。”
“麻不麻烦的也不多搞,关键这东西有营养,还可以晒干等想吃的时候放点。”
泥龟正式学名石磺,是一种无壳贝类,他们渔村这边有叫土鲍鱼、癞蛤蟆、海癞子等等。
是生活在沿海滩涂地软体动物。
它没有外壳,身体成长椭圆形,背部灰黄色或者灰黑色,皮肤表面有密密麻麻的瘤状凸起。
拿下来能看到中间有一大块黄色的肥油,外面一圈白色贝肉,长得特别像鲍鱼。
所以泥龟的众多名字没有一个取错的。
不对。
应该说名字有可能起错,但是外号绝对不会错,每个外号都特别贴切。
这东西在国内东海南海均有分布。
土鲍鱼听这名字就知道很有营养,它肉质肥厚,含有丰富的蛋白质,维生素和钙、铁、碘等微量元素,有极高的滋补价值。
因为体内携带细菌或毒素,所以这东西不像其它海鲜可以生吃。
必须煮熟了才能食用。
其实也可以搭配绿笋煮汤,爆炒也可以,它口感是脆嫩的那种,晒干了煮汤、泡酒都不错。