第二千零六十一章 人是上午咬的,肉是下午熟的
了晌午饭再回去,多在家待会!”

    老爷子笑呵呵地说了一句,刘小凤就同意了。

    他拿起筷子吃了没几口,姥爷就开了口。

    “老三,小三子,你俩吃了饭,给我搭把手,把那头猪抬院子里,咱把肉分了!”

    “再把那口大锅给支上,把肉和骨头炖上,晚上给大家伙分分!”

    “孩他娘,你把后院菜地里的菜摘一些,放里头,要不然不够分!”

    老太太一脸不情愿的点了点头。

    “你就穷大方吧……”

    姥爷没搭理她,继续冲秦守业开了口。

    “小三子,你二舅帮着你收了不少老物件……他说是你让他这么干的?”

    秦守业点了点头。

    “是。”

    “我听你妈说,你在城里也收……你收这些玩意干啥?”

    “卖钱!这些东西很值钱,我认识几个有钱人,他们都喜欢……我们这趟去月港,我也认识了一些有钱人,他们也喜欢咱们的老物件,给的钱可多了……”

    “你心里有数就行,这种事别往外说,就说你自己稀罕,买着玩!”

    “嗯,我知道!”

    老爷子没再问什么,而是转头跟刘三旺两口子聊了起来。

    半个小时后,他们吃完了饭,秦守业没急着去分猪肉,而是给大舅妈把了把脉。

    “小三子,你大舅妈咋样?孩子咋样?男娃还是女娃?”

    老太太有些着急,开口问了句。

    “姥姥,男娃女娃有啥不一样的?都是老刘家的种!”

    “我……我就问问!”

    秦守业知道姥姥心里咋想的,他咧嘴笑了笑。

    “姥姥,你就等着抱孙子吧!”

    老太太眼睛一下子就瞪了起来,姥爷脸上也有了几分喜色。

    最高兴的还是大舅妈!

    儿子!要有儿子了!

    “我大舅妈和肚子里的孩子,都挺好的……我这次来带了不少东西,等会我给你们说都是咋用的!”

    秦守业的手从大舅妈手腕子上刚挪开,二舅妈就迫不及待的开了口。

    “守业,我肚子里的是男娃还是女娃啊?”

    秦守业愣了一下,然后冲她笑了笑。

    “二舅妈,都说一孕傻三年,你这还没生,咋就犯糊涂了?”

    “我之前跟你说了……你肚子里有俩娃!一个小子一个丫头!”

    二舅妈愣了一下,然后不好意思的笑了笑。

    “你看我这脑子……我咋给忘了!”

    “刚才一着急,没想起来……”

    “我去拿东西……把东西给你们分一分!”

    秦守业起身出去,去西屋把他带来的那些麻袋

    一大家子人,花了一个多钟头,才把东西分完。

    姥爷他们嘴上说着

    当然,最高兴的是刘小雨!

    新衣服,新鞋子,小帽子,

    她

    东西分完了,姥爷带着他和刘三旺去了院子里。

    他和刘三旺把那头猪抬出来,放到院子里,早就准备好的木桌子上。

    老爷子把刀磨了磨,就要上手!

    “姥爷,您在旁边指挥,我俩来!”

    “你俩行吗?”

    “爹,你把那个吗字去了!我今儿让你看看,啥叫常见前浪推后浪……”

    刘三旺笑呵呵的把老爷子手里的刀夺了过去。

    “给你能的……小心点,别伤着手!”

    老爷子叮嘱了一句,转身去把那几个大铁盆拖了过来。

    他把盆子放好,转身搬了把凳子过来。

    他坐在旁边,看着他俩忙活着!

    秦守业和刘三旺手上都不差事,动作很是熟练。

    老爷子

    一头六百斤的大肥猪,十多分钟就被他俩给分割好了。

    猪头也被秦守业几斧子给劈开了!

    “姥爷,这一大盆是好肉,五花肉,梅花肉,还有排骨……两个猪肘子,其他的拿去炖?”

    老爷子冲秦守业点了点头。

    “你俩歇一歇,抽根烟,等会把锅弄上,先用水煮一煮,把血沫子煮出来,等吃了晌午饭,我再炖!”

    秦守业点了点头,去葡萄架下面坐下,抽了根烟,跟姥爷聊了会天。

    歇够了,他跟刘三旺就忙了起来。

    煮肉要冷水下锅,这样里面的血才能煮出来。

    热水下锅的话,肉外面遇到高温会收紧,里面的血煮不出来,吃起来肉会带着一股子腥味。

    肉煮锅里,锅底下加上两铲子煤,就不用人看着了。

    等会水开了,把血沫子撇出来就行。

   

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