沉南飞和崔红都没有想到，因为他们开业第一天的人气火爆，居然吸引来了这本杂志的旅行记者。
若是后面沉南飞的采访真的刊登在了杂志上，那阿飞轻食不就算是走出国门了吗？
现在仔细一想，沉南飞觉得运气这东西，有的时候真是很奇妙。
冥冥之中仿佛有一种力量。
只要你全身心去努力做一件事，连上天都会站在你这一边。
当天的营业结束之后，沉南飞和崔红的两家店铺便分别做了一下盘点。
“小飞，你们阿飞轻食今天的销量应该不低吧？”
“我看你们后厨一直就没停过，保鲜车送了一车又一车，可是忙坏了。”
晚上八点钟，崔红和沉南飞坐在大堂的一张餐桌前，品尝着姗姗来迟的晚餐。
这一天的时间，他们忙到连吃饭的时间都没有。
只见沉南飞点了点头：“今天第一天销量就达到了1500单，比预想的要多！”
“已经超过总店的每日订单数量了。”
“其中批量配送占了900单，剩下的600多单基本都是堂食的。”
“我虽然早就想到分店比较大，堂食的人会多，但没想到居然快要跟批量配送不相上下了。”
崔红将一块牛肉粒送进嘴里，咀嚼咽下后说道：“你们阿飞轻食有多少堂食，我们瑞清咖啡就有同样的销量。”
“再加之你建议我的增加外送业务，也有200单的配送订单，总日销量也达到了800单。”
“看来我们搞联动是正确的。”
沉南飞笑了笑，说道：“多亏了红姐你的点子，阿飞轻食也找到了一个有新意的经营方式。”
“今天很多顾客都说，我们轻食搭配咖啡的套餐很不错。”
“我打算从明天开始把堂食的套餐也进行配送，红姐你觉得如何？”
红姐听罢笑着点头道：“我觉得不错，这件事听你的。”
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分店第一天的业绩，给沉南飞未来的计划开了一个好头。
回家后他估算了一下。
如果后面每天都能保持今天的订单销量。
到了月底结算的时候，阿飞轻食两家店铺的每月净利润就能达到30万左右。
再加之有间拳馆教课的费用，沉南飞家一个月的收入就差不多能有32万。
不光是这个年代，就算在十几年后，月入三十几万对于普通百姓来说也是一个天文数字了。
这也得益于沉南飞靠着未来的信息和经营理念，提前抢占了轻食行业的市场，吃上了红利。
所以沉南飞觉得，也是时候考虑组建一个职业团队，向着专业化拳赛迈进了。
之前沉南飞参加的是全市级别的青少年比赛，要求没那么高，有个够报名资格的拳馆就差不多了。
至于教练、领队之类的，达叔一个人就能搞定。
实在不行找两个有资格的人对付一下都可以。
但随着后面比赛规格越来越高，团队要求越来越专业化，小作坊模式就不起作用了。
尤其以后报名那种UFC相关的顶级赛事。
除了过硬的战绩外，最低要求都是需要你有一支专业健全的团队配置。
两者缺一不可。
战绩对沉南飞来说不是难事。
但如果没有一支符合标准的团队，后面连报名参赛的资格都没有。
重生前的沉南飞在刚开始冲击UFC的时候，也是先用几年时间打出了点名气。
然后再一点点的贷款，拉赞助来组建团队。
而他的团队和训练资源，其实也只是刚刚达到入门级的最低标准。
大部分是靠着自己的天赋打上去的。
这一路有多辛苦，只有他自己知道。
如果当时他能有个好一点的MMA团队辅助，或许他后来的命运也不会如此暗淡。
所以沉南飞现在才会这么拼命赚钱。
就是为了给以后打一个好底子。
有了这个想法之后，沉南飞便在第二天告诉了达叔。
此时达叔坐在办公室的破沙发上，左手夹着香烟，右手拿着一支圆珠笔在新买的笔记本上算了起来。
“以你现在的情况，想要直接打造一支顶级团队可能有点困难。”
“我给你算算各种团队的差别啊。”
“如果按照业馀爱好者这种初级团队先开始的话，场地费开销最大，但在我这你可以免了。”
“教练费嘛。”达叔笑了笑：“嘿嘿，给我