干活之前刘政给他们画了一张图,用木炭在一块木板上画了好半天,指著蒸发池、过水口、结晶池各部分的位置给他们比划。
俘虏们听不大懂,看了半天图纸也是一头雾水。刘政只好让周仓带著先修了一座小模型,引来水做一遍给他们看。
水从蒸发池慢慢变浓,流进结晶池被太阳一晒析出一层白花花的盐花,俘虏们这才明白“不用锅煮也能出盐”的道理。
第一批晒盐池修好后试运行的那天,刘政亲自站在池边看了一整天。这个时节还是冬季,日头不够烈,蒸发速度慢,结晶池里的滷水晒了一天才凝了一层薄薄的结晶。
刘政找的几个製盐老匠人蹲在池边拿手指蘸了尝,说是咸的,確实是盐,就是出得慢,不如煮的快。
这话说得田豫愣了一愣,刘政蹲在池边用手指挑了一点盐花捻了捻,说现在天冷,等开春天暖了,日头足了,產量自然就上去了。他把盐花放进嘴里抿了一下,微苦,带著海腥味,比煮盐的粗盐略涩,需要过滤提纯。不过这不影响吃,百姓和军中的士卒都不在乎这点苦味。