第三百八十章 狂欢-主菜二 什锦盒

    “真好吃!”碧蓝满足地眯起眼睛,

    身旁的伊布凑过来,好奇地嗅着咖喱的香气。她便笑着用手指蘸了点酱汁,递到伊布面前,小家伙立刻凑上来,开心地用粉嫩的小舌头一下一下地舔着。

    “这根香木取自矢车森林春天新发的枝丫,把咖喱封存在里面可以让食材更多一分植物的清香。为此我可是精心挑选过好多种不同的木材呢。”

    伯特昂首挺胸地说道。

    志米这时候也舒缓面容,露出了认同的笑容:“恩,可以尝出你在这份酱汁上的用心。此外这个创意同样很完美,我认为象这样在同一道菜色上面开发出第二种品尝方法,也是对‘新生”主题的一种呼应。”

    “那么接下来,就是第二道主菜了。”

    天桐馆主托着一个餐盘再次登场。

    “因为前一份牛排的分量较多,所以这份菜品处理得更加精致了些。”

    他身边的花椰猴则抱着一瓶红葡萄酒,用于新一轮菜品的佐餐。

    “这是产自帕底亚海岸的“咸水葡萄酒”一一当然不是说酒是咸的,而是它的原材料就叫做咸水葡萄,天然自带海洋矿物感,可以和接下来的主菜相互协调。”

    “咸水葡萄酒的香气有解腻效果,难道下一道菜是.”

    志米若有所思地捏着下巴,却被还没退下的伯特打断一“剧透马上就要揭晓的答案实在太不解风情了,志米老师,请稍作忍耐一下吧。”

    下一瞬间,天桐掀开了餐盘上的银质餐盖,三枚小巧的圆形烤肉被放在了片状的水果上面,充分烤制的油脂香味伴随着果香让人垂涎三尺。

    ““呆呆兽尾段佐半熟热带龙果实”,请各位品尝!食材来源的证明材料后续会在餐会结束之后一起提供,本店的宝可梦制品来源全部合规合法,不会存在人道主义问题。”

    不同于之前那些复杂的菜色,这道烤制尾巴肉只有一口大小,非常容易入口。

    “唔和常规方法烤制的尾巴肉完全不同呢。”古斯卡夫闭眼回味了一阵,接着喝了一口佐餐的葡萄酒-

    —

    “部位选择的应该是尾尖的前段吧,这个位置的油脂最为丰富,如果直接食用会带有腥味,但这个劣势却在水果的酸甜风味之下被充分中和,只留下呆呆兽尾巴那绵柔细腻的口感。”

    “未成熟的热带龙果实的选材也很有想法,口感软糯扎实,高度的淀粉含量给人以微妙的饱腹体验,可以补足尾肉作为主菜分量感不足的缺点。”志米评价道。

    “若是完全成熟的甜味果实切片,可能无法衬托出尾尖的风味,使用春季的半熟果实却是恰到好处。另外,如果我没猜错的话,你们应该在尾尖和果实之间加了一点文柚果皮碎屑吧?”

    “真不愧是志米天王,我们只放了很少的一点柚皮,还以为您不会发现呢。”天桐佩服地点头,“这么做主要是为了增加菜品吃完之后留在口腔中的香气,和后面的咸水葡萄酒也能形成很好的衔接。”

    “接下来会上什么菜?”碧蓝期待地问道“其他的餐厅在这时候应该会进入宴会的尾声,上一些清口的小点或是奶酪拼盘。”

    天桐一边为客人回收饮尽的红酒杯,一边回应一“不过,作为我们餐厅的特色,我们还会为客人们提供一道能让晚宴气氛更上一层楼的菜品。

    “还能有比前面的汤品和主菜更美味的东西吗?”古斯卡天用餐币擦拭看嘴角,眼中既有怀疑也有期待。

    “美食的口味因人而异,但这道菜品取胜的地方并非质量而是数量。”

    温和的话语远远传来,只见接替伯特和天桐登场的寇恩端出了三份红桃木制作的方形食盒。

    盒壁上用金线勾画出三种伊布进化型与凤王的绘画,显得端庄而又大气,这似乎是城都地区风格的菜品。

    “这餐盒还真是气派。”美食家感叹出声,“也不知道里面的菜品如何。”

    “下一道菜是三曜餐厅参考城都习俗特制的“春季限定什锦盒”,其中一共有十六格十六道袖珍菜色。”

    戴着蓝色领结的侍者优雅地向众人开始介绍,同时掀开了食盒的未质封盖。

    “里面的菜品种类较多,从第一

    寇恩口齿清淅地讲解道一“第一列是炸物局域,也就是油炸类食品,包括了烘炸毛崖蟹棒配紫苏叶、油炸键子棉絮天妇罗搭酸莓醋冻、卡洛斯式蒜香烘蛋,以及用甜竹竹果汁酱搭配的仿生汉堡肉排;第二列则是烤物,

    分别是经典的照烧轻身鳕赘肉、辣煎粗绞肉香肠拼搭、一口分量的熔岩蜗牛壳焗饭、合众春季特产的炭烤萌芽鹿角芽苞;第三列和第四列分别是凉拌和刺身区,依次是醋渍莲根配爱心鱼籽、三蜜蜂蜜渍冻西红柿盅、城都传统的吉利蛋玉子豆腐、帕底亚特色的盐石巨灵矿物晶冻拌裙带菜,以及用海苔包裹的黑色人造仿刺甲贝肉刺身、霜奶油装饰的呆呆兽尾身塔塔、酒腌仿制红蓝条纹野蛮鲈鱼肉、以及另

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