这样的回答让尼克有些意外，甚至可以说相当惊讶。
要知道这可不是在赛里斯，从资料上看，这对兄妹在外流浪的时间也不算短了，至少半年以上将近一年。
虽然他知道这对兄妹很不错，很聪明也从未放弃过改变的努力，但尼克以为自己会听到的是，用这笔钱作为路费，前往南方的某个城市，比如洛杉矶之类，更适合过冬的地方查找机会一相比起波特兰，那里的工作机会更多。
上学，这对于一切决策都围绕着“实时生存”而言的流浪者来说，几乎是一个不可能出现的答案。
而对于这个国家的人来说，也不存在读书改变命运这种刻在骨子里的观念。
“你知道这条路有多困难对吗？至少对于你个人来说，你知道这意味着什么吗？”尼克没有直接泼冷水，他想知道汉森究竟是怎么考虑的。
“格蕾茜很聪明的，她在中学时的成绩一直很不错，如果不是......”汉森说到这里表情有些黯然。
“但她值得更好的生活，我愿意为此付出一切，有一家披萨店的老板，他曾经答应只要我能找到固定住所，就愿意雇佣我，如果不够我还可以..
“”
“汉森！”格蕾茜突然打断了哥哥的话，抬起头来的时候已经满眼泪水，“6
你答应过我的，不会去那种事。”
眼看兄妹两个就要争执起来，尼克连忙打断。
不管是真的送披萨还是借着送披萨的由头变成某个帮派的毒小弟—一这年头借助披萨外卖网络售卖大麻或者非法药物早已司空见惯，尼克甚至懒得详细打听，他只是一名凶案警探而已。
但汉森牺牲自己成全妹妹的决心他是真切感受到了，但不得不说他这么做的风险依旧很大。
这年头虽然刚刚进入经济危机，远远还没到十多年后的疫情时期，很多中产家庭连1000美元现金都掏不出来的程度，但5000美元也只是看起来很多而已。
一个月600—900美元，这是在波特兰正经租用一套合租单间的最低支出。
两个人最低的生活杂费——包括吃喝拉撒睡，一个月按合计500美元计算，这点钱连半年都支持不到。
即便汉森能在顺利租到房子后，立即找到一份最低薪的全职工作（时薪8美元），税后收入也就能勉强复盖当月的房租和生活费。
想要支持格蕾茜上学，即便是最简单的GED（GeneralEducationalDevelop
nt）——普通教育发展证书，可以看作老美版本的中专或者职高文凭。
也要准备至少500—1000美元的学费和考试费用。
而这几乎是最理想的状态，一场稍微严重点的感冒或者小意外，就有可能导致两人重归流浪生活。
“忘掉那些馊主意，我有一个餐车生意，不知道你有没有兴趣参与。”尼克目光灼灼的看向汉森，在他惊愕的眼神中从怀里取出一份计划书递给兄妹二人。
“尼克的家常锅炒”（Nick“sWokHay）。
盖饭类菜品：宫保鸡丁饭、土豆牛腩饭，提前大批量备好宫保鸡丁的料汁和鸡丁，炖煮好的牛肉和土豆，出餐时快速翻炒浇在米饭上，作为吸引顾客的招牌菜。
饮料：前期以速溶冲泡类的胶囊咖啡、柳橙汁、鲜牛奶为主，后期可以考虑增加高档咖啡机以及从赛里斯弄来的奶茶机。
餐车地点位于波特兰警局对面街边，那里是市政府鼓励的餐车集群点，由尼克负责搞定执照和卫生许可等相关程序，并提供一辆可供改造的清风房车。
“可我不会......”汉森低头半晌，眼中满是喜色，却欲言又止。
尼克竖起两根手指，“两周时间，在我房子的后院，你要在我的指导下学会上面罗列的所有菜品，并做到娴熟精通，这会很难，并且很累。
前期可以让格蕾茜一起帮忙，但你既然希望她能继续学业，等到一切步入正轨之后，你需要一个人搞定所有工作。”
见兄妹两人神情极为紧张，他微微一笑，“放轻松，这只是我目前的设想，你们有充足的时间考虑。
不过一旦你们同意，需要在律师见证下和我签署一份合作协议，具体细节我们之后再谈。”
不等汉森说什么，格蕾茜就迫不及待的答应了下来，“我们愿意，谢谢你布克哈特警探，我们会努力的。”
“叫我尼克吧。”尼克随意的摆了摆手，起身准备告辞，“明天一早我开车来接你们，支票的话不需要我叮嘱了吧，去银行开个储蓄账户，有麻烦的话随时联系我。”
说完他还给两人留了个一次性手机。
所谓一次性手机被称为“BurnerPho