第二百三十八章 徒弟想我了,我去让他尽尽孝!
    ””的往京城开,姜小乐巡视了一圈车厢见没问题,便找了个靠连接处的座位窝了下来。

    手伸进随身的背包,注意力却是扫了扫背包空间。

    可找了一圈,发现除了秘方集录和古陶文资料外,已经没了其他书籍可看。

    以他现在的脑子再加之怀表时间概念的加成,这些书翻一遍就能记住。

    甚至已经算是了然于胸,理解的透透的。

    前后一共四十三本,全是医学古籍,内容更是五花八门。

    函盖了理论、养生、本草、方剂、丹道、导引等等,甚至连《马王堆帛书?五十二病方》这本书都有。

    可能大部分人都没听过这本书,但“祝由术”一词大家都听说过吧?

    这本里头就有,现在可以这么说!

    除了没有临床经验,姜小乐甚至比一般的医师都不差多少。

    可也只限于懂,其他的可就不一定咯。

    就比如针灸一事,你要说问“奇经八脉”相关的问题,姜小乐都能给你答出花来。

    但要说真上手?

    他扎不死你,都算你命大!

    姜小乐也想过找地方系统性地学一学,但只是一想便放弃了。

    没那个闲工夫!

    他之所以这么“爱学习”,主要还是打发时间而已。

    但不去系统性学习,也不是没有其他的办法…

    想到这,姜小乐眼珠子一转。

    “嘿嘿嘿,老头应该想我了吧?”

    某座山脚下的一间木屋内,廖正明正和一老一少在炕上喝着茶说着话。

    刚刚还乐呵呵的呢,忽的就连续三个喷嚏给他打懵了。

    这大冬天的气温本就低,廖正明前些天上山还受了凉,这三个喷嚏猛地打出去...

    画面之惨烈,简直...

    连对面坐着的小老头都挪了两米远,一边望着廖正明一边伸手在身上擦个没完。

    “爷,廖师傅这鼻涕是清的,你别擦了,都印袄子上了。”

    “......”

    廖正明一边向着老头道歉,一边猛地用袖口擦了擦鼻子,随后手指一掐!

    “恩?”眉头一皱

    “难不成又是臭小子?”

    可随即便想到了什么,望向对面的身影,再又动了动手指。

    忽的脸色一变!

    “廖师傅,那咱们说的那事儿?”

    闻言廖正明沉着脸摇了摇头,“后面我要出去一趟,你们还得找别人才行。”

    “啊?”老头一愣

    “之前咱不都说好...”

    话还没说完,廖正明就摆了摆手:“真不去了,我给你指条路子。”

    “您说!”

    “公社那头有个姓张的老屠户,你去请他过来,他是以前屠宰场持刀的,你随便打听一下就能打听到。”

    听到这话,老头一时犯了难,这也太远了,杀头疯猪而已,跑几十里地?

    “可...”

    廖正明一瞪眼:“别嫌麻烦,公社张屠户属虎、常年杀猪,他那把杀猪刀最是能镇煞,请他来杀最保险!”

    说着又看了看这一老一少,“我说这肉少吃也不现实,但你们一定得记住!”

    “血、脏器等下水不能流,一点也不能留!”

    “淋巴肉、血脖肉、腹股沟疙瘩全部剃干净!”

    “猪肉整块大块切,不能切小块,大块冷水浸泡,泡够3个小时,中途换3次清水,将所有血水、淤毒泡出来。”

    “等等,廖师傅您说太快了,您说慢些。”

    听到这话,廖正明站起身拿来纸笔,“我一边说一边写,你们能记尽量记,记不住回去找个识字的给你们念!”

    “哎,行行,麻烦廖师傅了。”

    廖正明摆了摆手,一边说一边写。

    “猪肉泡好以后冷水下锅,加粗盐、老姜、花椒焯水,浮沫撇干净。”

    “肉汤一滴不能留,然后肉块用清水反复冲洗,冲够十分钟再下锅炖!”

    “大锅、猛火,加老姜、大蒜、花椒和白萝卜大炖两小时。”

    “一定得全程大火,让锅内的水保持滚开。”

    到了这一步已经算是结束,但廖正明还是叮嘱道:

    “记住,千万记住!”

    “下水、血,血脖肉这些一定不能留,泡三个小时、再炖两小时,汤汁全倒掉!”

    见老道说的这么严肃,老头连连点头:“是是是,我们一定按照您说的办!”

    “恩,记得找张屠户,别人怕是不行。”

    “哎哎,我记下了!”老头连连点头

    见

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