第六百八十七章 盐焗鲜鱼和泉水氽鱼片
    “这地下河这么大,这种鱼估计不少,想邮就邮呗。”

    众人一边吃着,一边聊着天,可把直播间的那些老哥给馋坏了。

    “北神,鱼怎么卖?给我来个百儿八十斤的,运费我出。”

    “好家伙,你一个人就想要百八十斤,让我们剩下的兄弟们怎么办?”

    “切,谁管你,我有钱我乐意。”

    “嘿,小子,你很狂啊,今天让你一条鱼都买不到你信不信?”

    “试试?”

    “试试就试试!”

    直播间内,因为购买金花茶斑鱼,已经有人吵起来了,不过姚峰让夏瑶别阻止他们,这样可以提高鱼的价格。

    按照之前售卖的那些鱼里,金花茶斑鱼,在稀有价值上虽然没有其他那些鱼大,卖不到一条鱼十多二十万甚至百万千万。

    但回归到本初,作为食材,鱼肉好吃这一点儿,一斤最少也得卖个2000块。

    反正它的肉质在花鳗鲡之上,花鳗鲡能够达到1200一斤,金花茶斑鱼卖2000一斤也不算贵。

    众人吃的很快,一会儿功夫,盐壳里的鱼肉就被吃的干干净净,但大家显然觉得有些意犹未尽。

    “下一锅盐焗的还要会儿,不过泉水氽鱼片好了。”

    说着,夏宇将用少许盐和淀粉抓匀上浆的薄鱼片,一片片放入只加了一点花椒和姜的纯净水锅中。

    几秒钟后,鱼片就变得雪白鲜嫩,他把氽好的鱼片盛出,又把调配好的蘸料端给大家。

    蘸料的成分很少,就是豆酱、糖、葱花和热油。

    豆酱的咸鲜可以衬托鱼肉的花香,糖可以提鲜。