第五百四十四章 卖鱼,赔偿和小费
被烹饪得恰到好处,或清蒸保留原汁原味,或红烧滋味浓郁。

    ”快吃快吃,大家估计都饿了。”

    钓了一天,只吃了一些面包,确实有些饿了,众人都熟,也没有客气,纷纷动筷。

    夹起一块蟹螯肉,咬上一口,浓郁的鲜味在口中散开。

    “这味道,太绝了,鲜得很。”

    姚峰一边尝着石蟹的蟹螯一边含糊不清地说道。

    “确实,还是第一次尝这玩意儿。”

    之前在国内,苏小北没关

    “这玩意儿得让王强纳入采购名单,而且价格也得打下来。”

    众所周知,海鲜产品的毛利相当高,尤其是进口的海鲜,刨除成本之外,其毛利至少也在百分之三十左右。

    这个毛利已经很吓人了,当然针对活海鲜的话,这个毛利并不算什么,毕竟活海鲜的损耗率也不低,但若是针对蟹螯和冻货的话,这其中的可操作性就大多了。

    而且海边的价格和内陆的价格还不一样,因为运输的原因,成本增加,损耗增加,价格自然也会增加,再加上销售门店的利润率,总价格不低。

    苏小北反正不操心这一摊子事儿,具体的操作步骤全看何勇能不能搞得定,至于他嘛,只需要偶尔在直播间卖卖货就行。