午，他就在食堂支起了磨盘，泡豆子、磨豆浆、点卤水，一套工序下来，豆腐白嫩嫩地出锅。

    切成方块，码在案板上，热气腾腾。

    领导们听说南易做了豆腐，都特意赶来尝。

    有人点了一盘小葱拌豆腐，有人要了碗豆腐脑，还有人专门等着喝豆浆。

    李大虎也去尝了一块，确实嫩，入口即化，豆香味浓。

    一斤黄豆能出三斤多豆腐，还有二斤豆渣。

    豆渣是好东西，掺上棒子面、菜叶，揉成团蒸窝头、贴锅饼，省粮食还压饿。

    豆浆能出六七斤，每次做豆腐，南易都会留一桶送到幼儿园，南易一度被幼儿园小朋友誉为轧钢厂最可爱的人。

    最精华的要数那层豆皮。一斤豆子，只能揭出一两左右薄如蝉翼的豆皮，但这可是豆制品里的精华，蛋白质含量高，口感柔韧。

    李大虎叮嘱南易这金贵的东西，优先供应给厂里的病号、身体弱的职工和需要特殊照顾的老人。

    晚上到家，李大虎刚推开门，就看见堂屋里坐满了人。

    父母来了，大伯也来了，行李堆在墙角，大凤正在给老两口倒水。

    李大虎喊了一声“爹，妈”，走过去。李二根放下茶缸子，上下看了他一眼，说：“大虎瘦了。”

    李母拉着他的手，说：“怎么瘦了？是不是不按时吃饭？”李大虎笑了笑，说：“忙，过了这阵就好了。”

    大凤在旁边说，东厢房已经收拾出来了，咱爸妈和大爷一家正好够住。

    李二根点了点头，李大虎走过去，喊了声“大伯”。

    李大根放下茶杯，站起来，拍了拍他的肩膀，说：“大虎，大伯得好好谢谢你。大龙的工作，玉芬的工作，都是你给张罗的。粪蛋也上了幼儿园。”

    李大虎摇了摇头，说：“一家人，不说两家话。”李大根又说了几句感谢的话，李大虎没让他再说下去，拉着他坐下，让大凤添茶。

    大凤一边倒茶一边说：“爹，娘，二虎搞对象了。”小妹坐在旁边，抢先说：“女方叫于莉，人不错，家里也是正经人家。”李母笑了，把小妹搂过来，说：“你倒是什么都知道。”

    小妹仰着脸，得意地说：“我当然知道，大哥就是这么说的。”

    李二根没说话，大儿子要结婚了，二儿子也搞对象了，他心里高兴，但嘴上不说。

    李母拉着大凤问东问西。

    傻柱在厨房里忙活，锅铲翻得哗哗响。他今天特意早来了，帮着大凤准备晚饭。

    吃完饭，傻柱收拾了碗筷，坐到李二根对面，摆开了棋盘。

    李二根喜欢下棋，在村里没对手，没想到傻柱棋艺不错，两人杀得难解难分。

    李大根也喜欢下棋，坐在旁边看，看得心里痒痒。