第三百一十二章 几分熟
    车停稳的时候,一片梧桐叶子正落在挡风玻璃上。

    宋欢推开车门,新街口的夜已经亮透了。

    德基广场的玻璃幕墙把整条街的灯光吞进去又吐出来,明晃晃的。

    穿黑色制服的服务生站在门廊下,脊背笔直。

    一辆的士停下来,他上前替客人拉开车门,动作像用尺子量过一样。

    宋欢看了一眼门口立着的菜单。

    铜版纸,烫金字。

    一份牛排三百四十八,前菜汤甜品另算。

    两个人,少说一千出头。

    林悦在奶茶店站一个月,脚底板站出茧子,拿到手的工资刚好一千五。

    他侧过头。

    林悦正仰着头看那扇落地窗。

    她的脸被暖黄色的光笼着,眼睛亮亮的,好象能请他进去吃饭,是件很高兴的事情。

    “走吧!”她拉着他往门口走,手指凉凉的,但握得很紧。

    “换一家吧。”宋欢没动,尽量把语气放得随意,“学校门口那家川菜馆就挺好,水煮鱼才六十多。”

    林悦摇头。

    她摇头的方式很特别,整个脑袋连着肩膀一起晃,头发甩成一把扇子。

    “不要,我今天就想请你吃这个。”她一脸认真,“我发工资了,真的。你不要跟我抢。”

    宋欢看着那双眼睛。

    里面有期待,有高兴,还有一点藏得很深的、怕被他看穿的紧张。

    他没再说什么。

    林悦立马欢喜起来,推开门走进去了。

    服务生把他们领到靠窗的位置。

    烛台里点着一盏小蜡烛,火苗在玻璃罩里一跳一跳。

    林悦坐下来,把餐巾展开铺在膝盖上,四个角认认真真地抚平。

    然后拿起菜单翻开。

    菜单很厚,封面是皮质的。

    她从第一页开始看,从上往下一行一行地看,视线在每一项后面的数字上停一下。

    翻到最后一页,嘴唇抿了一下,然后抬起头冲他笑。

    “你想吃什么?”

    “你点吧,我都可以。”

    她招了招手,动作不太自然,手腕有点僵硬。

    服务生走过来,黑色制服熨得没有一丝褶皱,目光在林悦身上停了一下。

    从她的针织开衫扫到百褶裙,从百褶裙扫到那双擦得干干净净但磨得有些起毛的帆布鞋。

    林悦指着菜单,“这个,两份。”

    她的指尖刚好盖住了价格。

    “女士,牛排要几分熟?”

    林悦抬起头,眼睛眨了两下,“什么是几分熟?”

    旁边那桌的男女,男的穿着深蓝色西装,女的手腕上戴着一只镶碎钻的表。

    女的用手掩着嘴笑了一下,男的端起红酒杯抿了一口。

    服务生的嘴角也微微动了一下,“就是牛排煎制的程度。一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟。第一次尝试一般建议五分或者七分。”

    林悦的嘴唇动了一下,没有发出声音。

    她低下头看着菜单,烛台里的火苗跳了一下。

    宋欢听到了她的心声。

    宋欢伸出手,把菜单从她手里抽走了。

    他靠在椅背上,翻到牛排那一页,抬起头看着服务生。

    “两份菲力,一份三分熟,一份五分熟。前菜要烟熏三文鱼和法式焗蜗牛。汤要奶油蘑菇汤和海鲜浓汤。甜品要提拉米苏和焦糖布丁。再来一瓶波尔多,不要烈,果香重一点的。”

    他把菜单合上递回去,语速不快不慢。

    服务生接过菜单,脸上的表情从刚才那一点似笑非笑变成了认真,又从认真变成了一种小心翼翼的躬敬。

    他在本子上飞快地记完,微微鞠了一躬,“好的,先生。请稍等。”

    旁边那桌也不笑了。

    女的低下头切牛排,男的把红酒杯放下了。

    林悦抬起头看着他,烛光映在她眼睛里,亮亮的。

    宋欢把餐巾展开铺在膝盖上,拿起水杯喝了一口,“这家的菲力不错,三分熟,汁水最足。”

    林悦看着他,过了好几秒,笑了,把刚才那点紧张和窘迫全冲走了。

    “你以前来过?”

    “没有。”

    “那你怎么知道?”

    “菜单上写的呗。”

    他把水杯放下,朝她眨了一下眼,“前菜第二页,汤第三页,甜品最后一页。点菜是有顺序的,你没仔细看。”

    她愣了一下,笑出了声。

    笑得眉眼弯弯,露出两排白白的牙齿。

    “还有什么我不会的,你一起教了吧。”

    宋欢拿起刀叉朝她比划了一下,“左手叉,右手刀。

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