第134章 复赛
像被请到了正中,长明灯的火苗在寒风中摇曳。

    岐州并不是常下雪的地方,那日雪也只下了不过大半日就停了,后头淅淅沥沥下了两天雨,到今儿,总算是放了晴。

    台下人坐了两排,后头围着的都是凑热闹的百姓。

    今儿决赛,秦县令终于出席,此时就坐在老庙祝的旁边,依次往后还有灶王会首,以及上一次赛厨的头名和几位乡绅。

    这些,就是决赛的评委了。

    徐穗儿和其他七位选手依次站在各自的灶台前,每个灶台相隔三步,食材已经备好——凡是市面上能买到的食材,都准备了两份。

    但每人限取八样。

    时辰到,灶王会首高声宣布:“决赛题目——三个字:甜、圆、光。请各位根据题目自选食材,做一道祭灶宴席主菜,需做两份,一份供奉灶王,一份呈评委,供奉后,庙祝将点燃黄符,长明灯火苗的变化将计入神眷分。”

    徐穗儿站在灶台前,脑中飞速运转。

    既是祭灶宴席主菜,那就势必不能素了。

    甜、圆、光。

    甜——灶王节传统是要用糖瓜来粘住灶王爷的嘴,让他上天言好事。

    圆——团圆、美满,可以是一道球形或圆形的菜。

    光——灶火光明,菜品要有光泽,最好是焦糖色或金黄色的亮面。

    片刻间,徐穗儿已经有了主意,当下听铜锣响,拿了提篮,出去选取食材回来。

    只八位决赛选手,一众人的眼睛也很是看得过来的。

    秦县令一边喝着茶,视线时不时的落在徐穗儿身上,好奇就这个题目,徐穗儿会做一道什么样的菜。

    他还看见了一品香的大厨周福生,不禁纳罕,他怎么也来参加这赛厨了?

    有意思。