他就是去大陆吃过饭才知道两者的区别,不用大陆食材菜品和其他酒楼没多少区别。
“也用,不过总共就九个包厢,连带卡座一天的消耗量不会太大,我私人搭建一个就好了。”他轻笑一声,“放心,海关那边我来搞定,价格就按香港精品食材价格走。”
生鲜食材不在行业协会巡查目录里面,因为香港的生鲜货都是从大陆采购的,只要搞定福田这边的关口就行了,他丈母娘还在呢。
“我手上有个西南食材运输队伍,牛肉、菌菇类的可以从西南采购,华东淡水鱼主要供应商虽然是和南海国宾做生意,但我还有另外一个朋友,他可以做食材空运。”
说的是陈老大,他特意留下这条线,就是为了将来离开南海国宾做准备的。
“小阉鸡、鸭、鹅之类的从鹏城发货,我让人分早上和中午两批宰杀,然后派人开车送到香港。”
至于海鲜肯定是在香港当地采购的,他可没有敦煌酒楼的本事。
一个小时把餐厅主题设计出来,又花了几分钟时间说出供应链规划。
宋南星突然觉得开一个餐厅挺简单的。
只要请对了人,什么都不需要他操心。
看了下手表,陈芝虎开口说道:“宋先生,今天先聊到这里吧,我可能要回大陆了。”
“陈师傅,晚上一起去用个餐吧,我在希尔顿给你开个房间。”他还想多听一听你对主题餐厅的规划,越听越有意思啊。
“宋先生,我回去也要好好思考一下人员配置问题,您这边也得询问屋宇署能不能用露天餐厅来打擦边球,等过两天我们再碰头。”
最主要的是,他要拿到宋南星的资料,要看看这个老板值不值得合作。
........
婉拒了让宋南星把他送到沙田的想法,他打了个车来到一家商业调查公司。
直言自己不需要调查别人隐私,只是需要一份宋南星的背景报告和业内风评。
交了一万港币定金,约定三天之内发给他,到时候还需要支付两万港币。
随后才打车回沙田,拿到自己的皇冠。
陈芝虎心里琢磨着抽空考个香港驾照,然后买一辆车放这边停着,没车用太麻烦了。
不过香港的停车费也是贵啊,停一天花了三百多块钱!
........
两个小时后,宋南星接到电话,有人花三万块买他的背景报告和业内风评。
“宋生,我们老板的意思是如果不能给对方的话就把定金退给对方了。”电话里文员客气的说道。
老板有几千万在宋先生的基金里面,背调订单报上去第一时间就立刻让她先问一问情况。
不过商业调查公司第一铁律是诚信,如果宋南星不允许自己的信息泄露,那商业调查公司宁愿双倍退回定金也不会送假消息的。
“和我说一说调查的人是个什么样子?”
“男,大概二十五六岁,身高六以上。”文员只说了这么多消息,反向泄露委托人信息也是行业大忌,说这么多已经坏规矩了,可谁让老板投了几千万给对方了呢。
“知道了。”宋南星微微一笑,看来这个陈师傅的合作意愿很强烈,居然舍得花几万港币专门用来调查他的浅层资料。
“如实给他吧,不用夸大!”
“明白!”
第406章 下雨了!
鹏城,一家湘菜小炒饭店。
两个女人吃的不亦乐乎,炝炒牛肉、红烧田蛙,炒仔排,又辣又过瘾。
李冉冉抹了抹嘴上的油,拿着一根排骨开始啃,香。
“不行,太辣了。”谭雯有点受不了,吨吨吨干下半罐子可乐,又吃起了田蛙。
嫩嫩的,辣辣的,吃的好过瘾。
“真菜。”
“我又不是湖南人。”她理所当然的说道。
“而且牛肉没有南海国宾的嫩。”
“你在想屁吃,南海国宾一份牛肉298,反正我吃不起。”
“我也吃不起。”
两人悻悻的继续吃着饭菜,大米饭都吃了小半碗了。
她俩工作地点离得不远,原本关系就还可以,因为某些特殊原因更是经常一起出来耍,今晚李冉冉下班就饿了,特意拉着她来吃湘菜小炒来着。
“阿雯,你这身板是怎么抗住的?”李冉冉低声问了一句。
“什么啊?”她茫然的抬起头。
“就是和老公那个的时候啊,你瘦瘦小小的一只,肯定让他颠飞的。”
“别讲啦。”谭雯脸上一红,“我就是,就是........”
她喃喃又说不出一些自欺欺人的理由,“反正我不和你抢人