陈芝虎把南海国宾一路改造成现在这个样子,生意稳定就降薪,人心就冷了。
甚至牛汉森和周二毛他们也会觉得这家店没前途,老板喜欢卸磨杀驴。
人心一冷,他们就要考虑利益得失,遇到高薪挖人也会多犹豫一下,而不是像现在这样热火朝天的干着活。
“行吧!”汪伯长叹一口气。
陈芝虎的职业道德没的说,不仅专业,还特别讲规矩,被降工资还一直为酒店着想。
“对了阿伯,再给我一个人,我这边要个私人保镖,顺便到口岸那边忙一下。”
“行,一个保镖而已,你要谁?”
“阿光!”
他准备以陈家班餐饮公司的名义聘请阿光,面包车都买好了,让他没事送送货,如果陈芝虎要出门就给他当保镖。
工资直接定下一个月3000块,偶尔再给点奖金,这可比南海国宾高多了。
他爹妈也来了鹏城,准备在南山美食城做小生意,算是在本地有了“根”。
........
清明节过后,陈芝虎主要忙着餐饮管理公司和南山美食城的事。
南山美食城已经建设的差不多了,接下来是室外装修和室内管道线路铺设。
陈芝虎这个大厨化身美食顾问,帮商户们订购便宜的厨具和食材,还有烹饪培训。
周建国自己做了一家小龙虾店,一家烤鱼店、一家鸡柳鸡排店,他自负盈亏,让自家二徒弟在管着。
二店老廖他老婆过来做花甲粉和五香螺丝,陈芝虎自己还搞个奶茶摊子。
另外还招了肠粉、麻辣烫、烤生蚝、牛肉牛杂粉、章鱼小丸子、鸡饭等等十二家小吃。
免半年房租的吸引力还是很强的,还没开业已经筹备了十七家小吃。
周建国印了十万的消费券,开业前十天每天在周边发一万代金券,能直接当现金用。
这笔钱消费到小商贩手上可以八折回收,相当于真金白金拿八万去起热度。
另外还会花钱在报纸和电视上打广告。
他是真想把美食城搞起来,陈芝虎肯定要帮忙的。
食材采购他亲自去批发市场跑,买不到设备他就喊电焊工帮忙现场焊接,他来画图纸。
就连周建国中午都过来帮忙调整味道,力求开业一炮而红。
四月十七号美食广场下水道铺设完毕,。
四月十九号排风管道安装好,设备入场。
四月二十号水电齐全,“南山美食广场”的消防许可、工商证件也下来了。
预定开业时间是五月一号,劳动节当天开业。
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随着他想兼职厨房的想法透露出去,其实已经有好几个人打电话过来了,南海国宾已经验证了他的能力。
不过大多在电话层面就拒绝了,连个中间人都没有,安家费和车马费也舍不得给,不知从哪找到他的电话就打来了,他脑子有坑才会去上班。
四月二十一号陈芝虎去了一趟香港,又有一家酒店想合作。
这家香港酒楼是敦煌酒楼刘师傅介绍的,简总的朋友,信誉方面没问题他才去谈。
不过陈芝虎现场考察酒楼环境和工作地点之后有些失望。
要说人家老板也很有诚意的,给他开了180万的年薪和三个工作职位。
安家费给到30万港币。
随便他在不在店里,唯一要求是不影响生意的情况下把人均提到420块钱。
但这种店他不想接,太麻烦了。
现有人均消费连300港币都不到,装修老化,酒店空间逼仄,厨房空间压抑。
老板也没有装修的意思,只是说让他在现有条件下提升人均消费,薪水是不会少的。
他又不是神仙,这种情况拿出十二成功力估计都够呛。
而且酒楼工作时间是早上八点到晚上九点,下午只能休息一个小时,一天十二个小时的工作。
不用想,这种团队戾气肯定重,只带三个人他根本搞不定。
谈完之后兴致缺缺的告辞,然后在电话里婉拒。
说到底还是这家酒楼太低端了,连半年前的南海国宾都比不上,他看不上这样的酒店。
就算要工作也是去星级酒店又或者豪华酒楼。
转过头又回到大陆继续忙活美食城的事儿。
........
下午五点,皇冠车停到南海国宾一店厨房。
下车的功夫他还在打电话呢,最近真是忙死了。
“阿光,下午你送一批货去观塘,单子在你澜姐那边。”这么一会儿额头都见汗了。
“嗯,口