考虑到参加的师傅们都是火候惊人的名厨大拿，较真起来容易被人诟病，所以这次比赛不是打分制，而是点评制。
四名主评委和二十名嘉宾负责点评，不论高下，只谈优劣。
师傅们出餐的时间错开，每个人四道菜让人评头论足，把每道菜的优缺点拿出来讨论，然后汇总。
最后选出最突出的十道菜，列为“中华头牌菜”，行业内通报tv4频道录播，央视一套非黄金时段转播。
没有其他奖励，但参赛的师傅们就看这个，真要给钱还俗套了。
艹，陈芝虎听完心里瞬间就来劲了，这才牛逼啊，全国都出名唉。
别看是央视非黄金时间段，但现在娱乐活动少，看电视是主流，而能稳定信号的央视一套更是收视率惊人。
“有没有中华名厨称号？”
“想什么呢，你刚拿下广东名厨就想中华名厨，那个中烹协内部都没想好什么时候评。”林主任哭笑不得，这家伙真敢想啊。
这种带着中字头的称号不是想发就发的。
紧接着他又把评委和参赛人选讲了一下。
总共有四名主评委，天鹅宾馆、园山饭店的总厨，大会堂和南京国宾馆也会来两个泰斗人物。
嘉宾邀请十位社会人士（省港澳大亨），十位沿海菜系泰斗。
当陈芝虎听到自己师傅的名字的时候眼轱辘一转立刻说道：“嘉宾是临时邀请吗？会不会把参赛选手信息给他们？”
“只是通知一下，让他们当天抽出时间。”林主任笑着说道：“怎么，想给你师傅一个惊喜？”
“嘿嘿，到时候再说。”师傅要是在比赛现场看到他肯定很惊喜的。
“参赛选手总共有三十六名，香港同胞六名，澳门三名，闽菜加上两广和海南菜系二十一名，东南亚菜系三人，宝岛那边五人，园山饭店和阿里山宾馆都派人过来。”
“这次比赛主要以海内外同胞一家亲为主题，你不是擅长融合菜吗？在这上面能不能搞点噱头？”
“拿奖什么的不重要，要拿出我们鹏城的态度。”陈芝虎的手艺和巧思肯定没问题，所以才这么说。
“好，我回头就开始准备。”
他被推上去参加比赛的原因就是创新融合符合鹏城的发展方向。
参加比赛的重点不是让内陆厨师显示自己多牛逼，而是要表达出一家亲的态度。
挂断电话，正好看到二楼银幕上的画面：佳士得拍卖会上邮票拍卖再创新高，“全国山河一片红”直双连原胶上品，以28万港币成交。
唔，这又是香港富豪在表露自己的态度，类似的事很多。
他脑子一转立刻有了想法。
这会儿楼上李嘉诚这一桌也吃完了，一个个边走边聊，那种“老钱”的酱香型笑声当真是穿透力极强。
南海国宾的客人们都是有眼力劲的，哪怕迎面路过都很自觉的让开了路，那几张经常出现在新闻上面的脸谁还不认识呢。
马化藤他们一桌也正好吃完出来，一众程序员跟在后面探头探脑的，不过没敢上前。
许多人可能一辈子就这么一两次见到大领导的机会。
等看不到人影他们又返回包厢，就在窗户边上等着，一会儿还能看大佬们出门。
“今天这一顿真值啊。”
“大老板声音好厚重啊，听着就舒服。”
“原来香港首富吃的和我们一样，哇，老大你选的时间太好了。”
“呵呵，咱们多赚钱，以后说不定也能上桌吃饭。”马化藤眼眸里有着火焰在跳跃，大丈夫当如是。
.......
褚首长看到他在二楼又和秘书低语了句，然后继续送人下去。
年轻的小秘书也过来了，他客气的说道。“陈师傅，褚首长喊您去下面说两句话。”
“好的吴秘，我这就下去。”他立刻掐灭香烟。
吴秘书没有在秘书处和办公厅有头衔，也没有分管其他事务，就是真正的秘书。
来到下面，褚首长还在车里等着，直接招呼他上车坐一坐。
汪总还在门口点头哈腰呢，看到后都羡慕死了。
玛的，他要是能进去坐个半分钟明天就得抖起来，晚上电话都能被打爆。
可惜啊。
三楼的程序员们瞪大眼睛，“我靠，老大，你朋友上车了。”
马化藤嘴角扯了扯，这厨子怎么能这么牛逼？
喝多了的谭雯看到这一幕小嘴微微张大。
虎哥好厉害，老豆想见这种人物都得听安排唉。
唔，晚上要多快活一下。
不过虎哥太厉害了，要不要多喝点酒啊？