第234节
    再回来的是时候海鲜档口已经忙的差不多了。

    牛汉森也过来喊周二毛出去抽烟,他就跟着一起出去。

    “咸湿佬,你那个生蚝汁真的什么特殊调味料都没放?”周二毛好奇的问道。

    “我丢,大佬给点面子啦,陈厨还在唉。”牛汉森嘴角扯了扯,因为他某次看港星大尺度写真被打荷仔发现,然后广之于众,立刻获得咸湿佬的称呼。

    “哈哈,不用顾及我,等你看完给我也瞅瞅。”陈芝虎笑眯眯的点着香烟。

    咸湿写真也挺好看的,各种漂亮女明星都有呢。

    “先说说你那个生蚝汁,我上次没看到,他们说你就放了生姜和八角?”

    石锅蚝皇这道菜卖的也很不错的,听说这叼毛也没藏私,所以两人才开始追问。

    “对啊,就葱姜八角。”牛汉森笑眯眯的说道:“这道菜其实就是熬肉汁。”

    “一斤肥肉八两瘦肉切片,先熬肥肉,熬到肥肉片干枯金黄再下半斤葱,三两姜片,一把八角,然后再下肉片直接加一勺黄酒再和五斤水,肉片不要炒,就这么干炖。”

    “再拿冰糖、耗油、调珍酱油调味,多放点鸡饭老抽,颜色一定要重。”

    “冰糖也要多放点,提鲜,增加汤汁粘稠度。”

    “然后就这样熬半个小时,一定要把肉香熬透,熬到汤汁浓稠就可以了。”

    牛汉森索性把操作过程完整的说了出来。

    “没别的了?”

    “真没有,明天你们自己熬一次就知道了。”蚝油和酱油冰糖之类的用量他没讲,但三人都是大师傅,随便就能做出来。

    “可以喔,这道菜在二店一天卖十几份,下个月你还能拿二店的绩效。”

    “嘿嘿,反正给钱就行,我这边没什么秘方。”深吸一口香烟吐出,牛汉森淡淡说道。

    他要成为顶级大厨,多研究食材,而不是在秘方上斤斤计较。

    “行,我看好你,下一届名厨我选你。”陈芝虎开了个玩笑。

    “靠!你说了算啊。”

    “哈哈!”

    三人哈哈大笑,不多会儿其他师傅也出来抽烟了。

    现在生意已经回转,不过终究还没恢复到巅峰状态。

    大家三三两两讨论着做菜的细节又或者晚上买六合彩的事儿。

    还有人暗搓搓的找牛汉森要明星写真,那玩意可是好东西。

    不过牛汉森表示已经让他徒弟借走了,想看得排队。

    正当这个时候小楼拎着一个袋子过来了。

    “陈厨,刚刚有个野狗过来吓到客人,让我给打死了,师傅们要不要吃?”

    “晚上谁值班?你们搞个狗肉锅子吃吃。”陈芝虎摆了摆手,他等会就下班了。

    “我,晚上搞个麻辣的。”立刻有人接过袋子,还颠了一下:“挺大啊,起码十来斤了。”

    一部分师傅眼睛一亮,齐声说道:“狗!”

    “艹,赌小一点,别把工资都搭进去了。”陈芝虎踩灭香烟,去办公室换衣服去了。

    等他走后一群赌鬼还在那想着晚上买几注狗,今天说不定真的要开狗。

    就连牛汉森都忍不住掏出50块钱让人帮自己买点。

    平时买都靠猜,今天保安意外打死一条狗,说不定买了有惊喜的。

    .......

    回到家里的时候李冉冉也刚到家,两辆车子一起停在楼下。

    两人一起上楼,“老公,今晚出去吗?”

    “帮我拿一套换洗衣服,乖!”他拍了拍女人的腰肢:“阿竹今天下午刚到,我肯定要陪陪她。”

    “你个大渣男。”李冉冉翻了个白眼,进屋后自顾自的去卧室里拿衣服。

    温澜今天又回老娘家住了。

    主要是在这边太遭罪,看着姐妹们吃肉她忍不住想喝汤。

    三两下洗好澡,陈芝虎到外面的时候李冉冉已经拿好了衣服。

    “心里不开心啊?”他轻笑一声,把人搂入怀里:“要不你晚上跟我一起过去?”

    “算了,我不当电灯泡吧。”女人叹了口气,瑞凤眼里有着无奈,又来亲戚了。

    只能看着他去找那个贵州女人。

    “说不定下个月就能有宝宝了,你加油。”

    “咦,我腰都快断了,才不信你的鬼话。”她气呼呼说道。

    好惨,被欺负四个月了连个蛋都没有。

    “老婆拜拜!”“a”

    一个临别吻,他拿着车钥匙直接离开了。

    不过又去二栋把柳莹莹带上。

    阿竹一个人在鹏城很无聊的,明天让莹莹陪她一起到处逛逛。

    到二栋又挨了柳蓉蓉一顿骂,说他脑壳昏,耍女娃没个够的。

    趁她喝水的功夫

本章未完,请点击下一页继续阅读>>