“而高端宴请和私人会晤完全不一样,他们吃的是面子,是服务,需要通过一桌酒菜来拉近互相之间的关系。”
“此时我们卖的已经不是菜,而是服务。”!
第152章 创新融合
这堂课与其说是给学院上课,倒不如说是陈芝虎在阐释自己的餐饮理念,将其广之于众。
学员们听的非常认真。
让他们读书或许都读不下去,但台上的师傅是个月薪过十万的行业大佬,岁数仅仅比他们大六七岁,必然是能听进去的。
看着侃侃而谈的陈芝虎,他们心里最多的想法就是他能这样,我们也行。
学校特地请他来讲课也是这个原因。
“老黄,你这个徒弟有想法啊。”后排的校长写写画画,陈芝虎的话大多都被记下了。
“阿虎一直都有想法的,他在我这呆了五年学手艺,几个师兄的本事都学了,现在只不过是融会贯通罢了。”黄永华笑吟吟的看着台上的徒弟,心里除了得意还有那一份欣慰。