她们倒是还能做，祁妙却叫停了，今日做太多出来也没意义，她的目的是让在场所有人都尝到方便面的味道就行。
祁妙让她们把两个灶台全都烧好柴火，直接把这些面饼先上锅蒸一遍。
蒸不了多久，熟了就行。
哪怕是在现代，大部分方便面基本都是油炸的，大伙儿都觉得吃多了不太健康，后来也研究了非油炸的品种。
可方便面这东西，最不健康的其实不是油炸，而是蔬菜包里面用的科技。
各种这样色素，那样防腐剂，放的时间倒是久了，可这些东西吃进身体里，量大了总会出问题。
祁妙做的方便面不存在这点，也比较健康。
烘干了的蔬菜虽然没加防腐剂什么的，眼下是冬日，也不至于会坏，放上半个月甚至一个月都不成问题。
面饼蒸熟之后，祁妙还是用了老方法——油炸。
这要注意火候，不能炸过头了，面饼就会焦。
先前已经把面饼蒸熟，油炸只是为了方便定型。
面饼蒸过后虽然熟了，却还是软的，容易塌，不能一个个这么随意地扔进锅里。
祁妙把面饼放在大漏勺里，这样下锅炸便不会散开，等到炸定型了，再倒出来就是。
炸完一个面饼后，祁妙便招呼其他人：“你们挨个试一试。”
这些妇人们从未见过如此奇特的法子，心里都觉得很是新奇。
她们被田盛选中后，就已经签了契约，摁了手印，谁也不能把这些方子泄露出去。
祁妙对她们还是很信任的，一边指点一边说：“炸不好面饼也不要紧，到时把你分去擀面，或是切菜这种别的活儿就行。”
“你们每个人都不用完全记下我先前是如何做的，只需要会一种就行。”
祁妙在心里补充一句，每个人分工做自己的那一部分，这样就能形成一条流水线。
她从人群中找到了个熟悉的面孔，对那人道：“先前我让你捣碎的粉末做好了没？”
那人连忙从旁边的桌上拿来一只大碗，里面装着细细的粉末。
祁妙向来不吝啬夸人，她直接夸赞道：“不错。”
“你们几个，把油纸裁成小方块，然后把这些粉末分别包进去。”
她一声令下，其余人全都行动起来。
面饼炸好了，酱料包、粉包、肉包都做好了，蔬菜却还没烘干。
祁妙看着那二十来个面饼，又去翻了一下蔬菜，盛了一碗蔬菜碎出来。
“蔬菜没烘干，但也能用，你们每人去拿个碗，再拿个盘子来。”
众人不明白她的意思，却也照做。
祁妙起锅烧水，又让她们每人都拿了一个面饼放在自己的碗里。
锅里的水咕噜噜地冒起泡泡，热气腾腾的白烟在空中转了好几圈，氤氲成一片白雾。
“你们拿着面饼排队过来。”
在众人疑惑的眼神下 ，祁妙给排在第一位的那人碗里加了开水，并亲自示范。
她拆开粉包、猪肉丁包倒进去，又扔了一块凝固的油块下去，然后去碗里舀了两勺蔬菜碎，最后火速地把盘子盖在碗上。
这利落又让人不解的动作看得人一愣一愣的。
但东家吩咐，她们也就照做。
“碗烫，也别抱着了，放桌上吧。”
给最后一人倒了开水，又让她们等了几分钟。
隔了好一会儿，祁妙这才说道：“掀开吧。”
就这么一会儿时间，众人都知道祁妙是个好说话的性子。
她们围在灶台前，各自面前都放了一个碗，一听到她的话，连忙把盖子打开了。
热气扑面而来，还带着一股香味，勾得人不住地咽口水。
“这、这是一碗面？”
红褐色的油融化在热水里，调料粉末不均匀地飘在汤面，一双筷子伸进去将面条搅了搅，猪肉丁、蔬菜碎也跟着被搅拌均匀。
一碗热腾腾、香喷喷的面，就这么出现在眼前。
“好香啊！”
“这面饼不是炸过了，是脆的么？一泡就变软了？”
祁妙听她们七嘴八舌的说着话，语气里全是好奇和垂涎。
这么一碗有肉有油水，又是当着她们的面，甚至借了她们的手做出来个一碗面，除了感到新奇以外，她们还忍不住咽了咽口水。
像他们这种乡下人家，过年吃的面都没这么好！
祁妙把筷子筒往她们面前一放，笑道：“吃吧，总要尝一尝做出来的吃食是什么味道，日后才能做得更好。”
有人原本还犹豫，一听她这么说，便想也不想地去拿筷子。
东家都说了，要吃过的人才能做得更好，她