第232 章 做板鸭
过也没打击他,万一人跑了找谁干活去?

    头遍鸭毛拔完后,林羽在院子里点了一堆火,给百灵她们处理好的鸭子燎绒毛。

    傻柱在接茬开膛破肚,其他人翻肠子。大家流水线作业,速度那是相当快。

    虽然众人都搞很累,临近中午时还是把鸭子全部处理完成!

    傻柱两口子去做饭了,鸭血粉丝汤+泡椒鸭杂。他们这帮人两顿都够吃了。

    许大茂带着孩子打扫卫生,林羽则腌制鸭子。

    他用热盐混合五香粉+酱油+豆瓣酱,辣椒面给鸭子挨个抹匀,接着放入缸子里腌制。

    等两三天后(每天翻面)提起来撑开风干。接着再烟熏变色,板鸭就算完成了。

    等林羽把板鸭全部腌制完成,傻柱他们的午饭也准备好了。为了犒劳两人,林羽拿出了一瓶五良夜。

    “来,碰一杯,辛苦你们了。”

    “不辛苦,都是自己吃的。”

    “傻柱说的对,我们也是要跟着吃的。”

    “那就喝酒。”林羽喝完酒就来吃起来。

    别说,新鲜的鸭血就是好吃,鸭杂也不错。

    林羽刚感慨完,百灵就吐了!