“爱凤，去海边住几天？”他问林爱凤。
林爱凤正在灶台前忙活，闻言抬起头：“去海边？屯里的事咋办？”
“有嫂子盯着，出不了岔子。”
“那行！我也想去看看铁柱。”她擦擦手，“上次做的即食海参，省城那边说卖得好，这回再多做点。”
大嫂听说他们要回海边，也嚷嚷着要去：“我也去！我也去！上次没住够！”
“嫂子，你去不了。”张西龙笑了，“屯里的账没人管，加工坊的活也离不开你。”
大嫂嘟着嘴，不情不愿地答应了。
春天的海，比夏天更温柔。海风凉丝丝的，带着咸腥的味道。海滩上，赶海的人三三两两，弯着腰，在沙滩上挖蛤蜊、捡海螺。远处，几艘渔船在海面上漂着，像一片片落叶。
“铁柱！”林爱凤老远就喊。
孙铁柱正在码头上修网，听见喊声，抬起头，笑了：“姐！西龙哥！你们来了！”
他晒得更黑了，但更壮实了，胳膊上的腱子肉鼓鼓的，说话也更有底气了。
“铁柱，你咋又瘦了？”林爱凤心疼地说。
“姐，我没瘦，是结实了。”孙铁柱憨憨地笑，“您摸摸，这胳膊，都是腱子肉。”
林爱凤摸了摸，眼圈红了：“结实了好，结实了好。”
张西龙在码头上转了一圈，看了看船，又看了看网，满意地点点头：“铁柱，收拾得不错。”
“西龙哥，这船就是我的命。”孙铁柱认真地说，“我天天擦，天天收拾，比收拾自己还上心。”
张西龙笑了，拍拍他的肩膀。
下午，退潮了。海滩上露出大片大片的滩涂，蛤蜊、海螺、小螃蟹，到处都是。林爱凤挽起裤腿，提着桶，跟着渔村的妇女们一起赶海。
“爱凤嫂子，你可是稀客！”一个渔村媳妇笑道。
“这不来了嘛。”林爱凤笑着，蹲下来，在沙滩上挖蛤蜊。她的手巧，一会儿就挖了一小桶。
“嫂子，你行啊！”另一个渔村媳妇夸道。
“那是。”林爱凤难得得意了一下，“也不看看我是谁。”
张西龙站在远处，看着她在海滩上忙活，心里暖洋洋的。他的媳妇，在屯里是巧手媳妇，到了海边，又变成了赶海的好手。她走到哪儿，哪儿就有生气。
傍晚，一家人围坐在小院里，吃着赶海挖来的蛤蜊，说着一天的趣事。月亮升起来了，清辉洒在院子里。远处，海浪声一波一波的，像是在唱一首温柔的歌。
“西龙，你说咱们的即食海参，能不能加点别的味道？”林爱凤忽然问。
“啥味道？”
“比如加点鸡汤、骨头汤，或者加点枸杞、红枣。这样既好吃，又补身子。”
张西龙想了想：“这个主意好！你试试，要是成了，咱们的即食海参就能卖更好的价钱。”
林爱凤说干就干。第二天，她买了几只鸡，熬了一锅浓浓的鸡汤，用鸡汤煨海参。又加了些枸杞和红枣，小火慢炖，炖了整整一个上午。
“姐，您做啥呢？这么香！”孙铁柱闻着味就来了。
“尝尝。”林爱凤盛了一碗递给他。
孙铁柱尝了一口，眼睛亮了：“姐，好吃！比上次的还好吃！”
“真的？”林爱凤也尝了一口，鲜而不腥，软而不烂，鸡汤的香味和海参的鲜味融在一起，确实比上次的好。
“成了！”她高兴地说。
张西龙也尝了一口，竖起大拇指：“爱凤，你这个即食海参，拿到省城去，肯定抢手！”
林爱凤不好意思地笑了：“瞎琢磨的，没想到还真成了。”
她把这个新品的做法教给了渔村的妇女们，让她们照着做。妇女们学得认真，做得也仔细，没几天，第一批新品即食海参就做好了。
“西龙，你带到省城去，让慧慧试试。”林爱凤把几罐海参装好，递给张西龙。
“行！我明天就去。”
张西龙带着新品即食海参到了省城，王慧慧尝了一口，惊得合不拢嘴：“嫂子这是咋做的？太好吃了！”
“用鸡汤煨的，加了枸杞和红枣。”张西龙笑着说。
“这个好！这个肯定好卖！”王慧慧兴奋地说，“西龙哥，你让嫂子多做点，省城的客人肯定喜欢！”
张西龙打电话回渔村，让林爱凤多做些。林爱凤带着妇女们，熬鸡汤、煨海参、装罐、封口，忙了整整三天，做了上百罐即食海参。
王慧慧把这些海参摆在店里最显眼的位置，又写了个牌子：