第一百六十一章 快乐套餐
    粮站可是个好工作,至少吃喝不愁,索性他也不管了。

    “那你中午在家吃饭吧,想吃什么,我去给你们买。”

    阎解放站起身来,总觉得空间里的东西不太好拿出来,毕竟人家李元良都吃带荤腥的。

    要是中午吃不好,回家跟爸妈一说,还不高低心疼坏了。

    “什么都行,我不挑食的。”李元良嘿嘿一笑。

    我前女友也是这么说的,当时我想了一夜,最后把她饿死了。

    阎解放暗自吐槽。

    他撇了撇嘴:“行了,去屋里玩去吧,待会等着吃饭。”

    自己吃饭都没开过火,没想到还要招呼阎解娣的同学。

    小朋友都喜欢什么东西?

    炸鸡套餐吧,空间还有点新鲜的西红柿。

    这玩意好像是九十年代末才传到国内,现在绝对是稀罕玩意儿,招待小朋友绝对没问题。

    阎解放端着盆子走出房门,在水龙头处接了点水。

    临走的时候回头瞅了一眼贾家,依稀能听到骂骂咧咧的声音。

    回到家里后,拿了个碗当洗菜盆,把西红柿清洗干净,放到小锅里面,倒上一些水。

    还好李叔走的时候留下了些木头,挑了几块用纸跟枯草引燃,直到土灶里面慢慢燃烧起来,才转身回了屋。

    鸡肉、鸡蛋、

    将鸡肉分解成小块,然后就是把东西都放进去腌制起来。

    也就是有空间在,否则光磨各种粉末就要花不少时间,更何况肢解鸡肉也是个麻烦事。

    考虑到李元良的体型,他还是选择用了两只鸡,宁可剩下也不能不够吃。

    面粉2大勺、

    用大碗调配在一起,顺着一个方向,搅成浆糊状。

    又取了几个土豆切条,装到碗里面备用。

    这边完成后,估摸着外边也差不多了,用木瓢舀了点凉水,拿着漏勺走了出去。

    “哐当”

    随着阎解放拿来锅盖,露出几个娇艳欲滴的西红柿,小心抄起来放到水瓢里面,把皮去掉,扔到空间搅成泥。

    把锅里的水倒掉开始熬番茄酱,阎解放抽掉几块木头,一点一点的加白砂糖,听说这样更香甜。

    还需要不停地搅拌,本来就闷热的天气,再加上燃烧的木头,不一会汗水都渗了出来。

    “阎解娣,给我拿把蒲扇过来。”

    只听咚咚咚的声音,小家伙拿着蒲扇跑了出来,一脸好奇的询问:“二哥,你要做什么饭?”

    “等着吃就完了,去玩吧。”

    阎解放想想金光酥脆的炸鸡,口水差点淌了出来。

    一边摇着蒲扇,一边轻轻搅拌锅里的番茄汁,经过不断的熬制,番茄汁变得粘稠起来。

    阎解放暗自点了点头,接下来就是最后一步了。

    如果可以,需要挤一点柠檬汁,但是他没有,不过还可以滴一点白醋,所以阎解放加了点陈醋。

    效果是一样的,少许几滴不会破坏番茄酱的颜色,而且陈醋更加容易消化。

    最后他获得一大碗番茄酱,就是有点烫,找了盆子倒上凉水,然后把碗放进去。

    可以准备炸鸡了,要是有啤酒冰块就更好了。

    阎解放摇了摇头,提前拿出几瓶酸梅汤大白梨放到凉水里面。

    在大锅里加了些食用油,将外边的柴火拿进来塞到锅底下。

    觉得油温差不多了,就把准备好的东西拿出来,先把鸡肉在面糊里过一遍,随后放到油锅里面。

    滚烫的热油开始不安分的跳动,热气扑面而来。

    香味还没传出去,就被收摄一空。

    阎解放赶紧把木头往里放了放,然后等着定型才将其打散。

    等差不多了之后,用漏勺抄起来,油温上来又复炸了一遍,如此复炸两次,金黄的炸鸡便做好了。

    如法炮制再次炸了些土豆,又取了些麻汁火烧跟包子,午饭也算准备好了。

    “过来吃饭!”

    阎解放吆喝了一声,将热油收走,熄灭了锅底的火,取了酸梅汤跟大白梨打开。

    阎解娣跟李元良拉着手蹦蹦跳跳的走出来,看到桌子上的菜有些懵。

    李元良轻轻闻了两下,心里想着怎么没有味,看着倒是挺好看的,为啥没见过这样的菜,有点像炸茄盒。

    不过他也没有说什么,迈着小短腿坐下,接过酸梅汤有些茫然,不知道先夹那个。

    “沾着番茄酱吃。”

    阎解放用小碗一人分了一点,省的浪费点,好歹费了不少功夫做出来的。

    “谢谢哥哥!”

    接过小碗,李元良夹了块炸鸡沾了点番茄酱,顺势送进嘴里。

本章未完,请点击下一页继续阅读>>