虽然老爷子的水平比老板高上不止一筹,而且显然下了十二分的力气。
但还是难不倒林煜。
“原来应该用香菇的菜,您用了花菇,对吧。
虽然作为材料来说,花菇是要比香菇贵上一些的,但是从这道菜的味型搭配上考虑的话,还是用香菇比较好一点吧。”
“两者外形虽然有些相似,但以您这几道菜的水准,应该是不会搞错的吧。”
林煜微微一笑,夹起一块菇类,举到眼前,细细端详。
应该是要用小褐菇,你们竟然用了大褐菇。
“老爷子,你这一手,怕是想要考校我啊。”
这句话一出,陈书雁也恍然大悟般地睁大了眼睛。
陈书雁一直在一旁认真地听着林煜的评价。林煜每说一句,她都会紧跟着尝上一筷子。
但是,可能是因为没有经过专门的训练的原因吧。陈书雁始终尝不出来林煜口中所说的那些味道上的不同。
只知道这个好吃一点,那个普通一点。
只能反复尝试,希望通过量变引起质变,看看是否能尝出来那些藏在菜品里的小巧思。
结果林煜越说越快,她还没尝明白上一口,下一口就从林煜嘴里送了过来。
陈书雁只能赶着进度,不断地往小嘴里塞着。
不一会儿,就塞得腮帮子鼓鼓的。
林煜终于停了下来,陈书雁这才有机会稍微休息一下。
抬起头,看看林煜,又看看老爷子。
这个我好象真能分出来!
艰难地咽下嘴里的那几口菜,陈书雁这才用筷子夹起一块菌菇,仔细地看了看。
“说得好!”
林煜还没有说完,老爷子已经开始抚掌称赞,眼神满是欣赏。
“那这道呢?快尝尝。”
老爷子指着最后一道大肠,面露期待。
跃跃欲试。
“啊,怎么说呢,”
“其实我不喜欢吃大肠来着。”