这边也有些事情。”
“恩,反正你别眈误正事就行。”
“我这边也是正事。”
电话挂断,李程正在张世的饭店里逛着,一家百十来平的饸络面,生意还真是不错,刚十点半就开始上客了。
张世也在厨房里忙的出不来了。
而张小霖先前也询问过什么时候回去,李程并未明确作答。
因为在他的记忆中,这家店虽然挣钱,但张世在前世时就因为这家店太累反而把身体给累垮了。
关键他这岳父实在是太耿直了。
有很多人曾经来找他学艺,他都免费的教给人家。
而后没几年,店子关了,还出去辛苦的开起了大车。
店里一直忙到两点,客人总算是稀稀疏疏起来,李程也吃上了午饭。
饭后,他破天荒的跟着张世抽起了烟。
“叔,你就没想过把这家店开大点?”
张世吐出一口烟,眯眼看着店里零星还在吃面的客人,摇了摇头。
“开大?就这百来平,都快把我这把老骨头累散架了,现在这样挺好,挣些辛苦钱,踏实。”
李程弹了弹烟灰,目光扫过略显陈旧但干净整洁的店面。
“叔,我不是说把店面扩大,是说开分店。”
“分店?”
张世一愣,象是听到了什么新鲜词,随即失笑:“我就这点手艺,守好这个摊子就不错了,还开分店?谁来管?这手艺,累人,现在的年轻人,吃不了这个苦。”
“正因为累,才要想办法让它不那么累,最好的方法就是请人来帮我们赚得更多。”
“请人?”张世皱着眉。
“因为单打独斗,太难了。起早贪黑,赚的都是血汗钱,抗风险能力也差。今天您身体不舒服,店可能就得关一天。明天隔壁新开一家,可能就抢走您一部分客人。”
李程顿了顿,看着张世若有所思的神情,继续道:“所以我们只需要换一种方法?”