你又慌。”
熊建国赶紧答应,拿起刀,小心翼翼地把瘦肉、肥肉、排骨分开,切成小块,整齐地摆在盘子里,还把猪心、猪肝这些下水洗干净,放在旁边。
说来也怪,虽然猪肉少了一半,但因为分得细致,种类反而显得多了——有纯瘦的,有肥瘦相间的,有带骨的排骨,还有新鲜的下水。
乡亲们来买肉时,一看摆得整整齐齐的,不但不觉得肉少了,还纷纷夸道:“这样摆着真清楚,想要啥一看就着,比以前好挑选多了!”
熊建国听了,心里的石头落了地,也跟着笑了,他知道,这都是老陈的功劳,也多亏了乡亲们的包容,不然他这“卖肉师傅”还真当不下去。
从那以后,每次进猪肉,老陈都会帮他想办法,要么联系边防站,要么提前切好,他的砍肉手艺也在慢慢进步,虽然还是比不上老售货员,但也能勉强应付了。