稳定营生，而且雪冬种不了地，想要养活一家人、进山打猎是他目前唯一的出路。

    除非找到安稳赚钱的行当，否则陈长安不会放弃进山狩猎。

    “长安哥！”

    就在陈长安思索生计时，一旁的李铁牛忽然捂着空空如也的肚子，一脸委屈巴巴地看着他。

    “长安哥，打猎的事先不说了，俺肚子饿了，俺想吃饭！”

    “吃吃吃，你就知道吃！”

    陈长安没好气地拍了这小子一巴掌，逗得秦淮玉和萧婉儿二人忍不住大笑。

    眼看屋子里的气氛再次变得缓和后，陈长安看着眼巴巴等着吃肉的铁牛，嘴角露出一丝微笑。

    “行！既然这样，咱们马上去处理狍子，今晚大口吃肉，你想吃多少就多少！”

    “好耶！”

    一看终于可以吃肉了，铁牛立马激动地跳起来。

    他们一行人来到院子里的空地，开始分工处理猎物。

    陈长安刀法娴熟，手法利落，他先是割开狍子脖颈，将体内鲜血尽数放出。

    等放净血水后，陈长安再次动手，利落剥离出来一张完整的狍子皮毛。

    像这种皮毛完整厚实的皮衣，次日带去镇上商铺售卖，至少能换几两银子，足够几人再好吃好喝几天。

    而紧接着。

    陈长安掏出一把小刀，精准把狍子肉分开，根据肥瘦的比例开始切割，全程行云流水。

    等分割完毕之后，陈长安架起铁锅，起火烧油，将家中珍藏的各种香料下锅爆炒，激发出浓郁香味。

    随后。

    他再往锅里下入大量狍子肉，用柴火煎至两面焦黄，锁住肉汁。

    等到肉质收紧后，他再直接往里头倒入开水，足足焖煮三个时辰。