这得是什么样的工艺，才能让釉层在冷却时，

    形成了纳米尺度的周期性层状结构…”

    他激动地看着袁山南，眼中还带着几分敬畏：

    “这得是窑内温度曲线、釉料粘度和冷却速率

    所有变量，都得用特定工艺控到极致，晶体才能长成这样吧？

    袁师傅您这手艺.真让我佩服！！”

    “哈哈.”

    袁山南笑了笑：“光有手艺还不够的哩，

    这七彩曜变早已经失传了，连我师父都没琢磨透，

    我失败了很多年，差点就放弃了”

    “那后来是怎么做出来的？”

    袁山南看向灶房的方向，有些感慨地说道：

    “要不是小溯，我恐怕.真要跟我老伴失约了.”

    “又是力溯？”

    金阔云知道方力溯懂陶艺，却没想到到了这个地步

    “袁师傅，您这外孙.到底还有什么是不会的？！”

    炊烟袅袅，

    悄然间，空气中传来一股复合的香气，

    那是猛火炙烤的镬气，

    还有油脂和酱汁，在高温下焦化的醇香，

    以及被热力瞬间激发的葱蒜辛香。

    它们交织在一起，弥漫了整个小院.

    “好香.”

    金阔云咽了口口水，肚子又响了

    “小溯？”袁山南也怔住了：“这孩子什么时候.”

    二人忍不住走进灶房，

    只看见方力溯正利落地颠锅爆炒，随后关火出锅。

    盘子里只是最普通的农家小炒肉，

    可肉片边缘，带着恰到好处的金黄焦边，

    肥肉部分晶莹透明，瘦肉吸饱了酱色，油润发亮.

    青红椒片和葱段点缀其间，色泽鲜亮，

    清亮的薄油裹着每一片食材，

    在灯光下闪着诱人的光泽.

    “这”袁山南惊讶得说不出话来，

    金阔云则在一旁默默咽了咽口水。

    方力溯解下围裙，说道：“可以开饭了。”