模拟的前台接待区，大理石台面，电脑、电话、打印机一应俱全。墙上挂着世界时钟，显示着纽约、伦敦、东京、北京的时间。
一道走廊两侧的房门门牌上标注着“客房”“前台”“餐饮部”“商务中心”。
张大龙推开一扇标着“客房”的门，侧身让李乐先进。
房间不大，但布置得精致。一张标准双人床，铺着白色的床单和被套，枕头摆放得整整齐齐。床头柜上放着一盏台灯，灯罩是仿古的丝绸质地，散发着柔和的暖光。窗帘是厚重的深红色绒布，垂坠感很好，一看就是定制的。
衣柜里挂着几件叠得整整齐齐的浴袍。卫生间干湿分离，洗手台上摆着几件酒店用品的样品，洗发水、沐浴露、润肤露，小瓶装的，整整齐齐地码在一个藤编的小篮子里。
张大龙靠在门框上，双手抱胸，看着李乐脸上那点意外的表情，笑了笑。
“意外吧？”
“是有些，”李乐摸了摸挂着的浴袍的质地。棉的，手感不错，厚实，柔软。
“这个专业，是189为数不多能拿得出手的。”张大龙说，“酒店管理专业的毕业生，每年都有被五星级酒店录用的。前年还有几个学生，被大会堂要走了。”
“大会堂？那可以啊。”
“所以这个专业舍得投入。你看这装修，这设备，都是真金白银砸出来的。”张大龙笑道，“为啥舍得投入？因为这个专业好招生。”
“家长一听酒店管理，觉得孩子将来能在酒店上班，风吹不着雨淋不着，比修车强。所以学校愿意在这上面花钱。至于汽修、数控那些，反正招的都是没人要的学生，凑合着过呗。”
李乐站在那间模拟客房的落地窗前，看着楼下灰扑扑的操场和远处灰蒙蒙的天际线，忽然觉得，这间装修精致的客房，和楼下那些锈迹斑斑的机床、缺胳膊少腿的电工实验台，形成了某种荒诞的对比。
它们共存于同一栋楼里，却像是两个世界的产物。
一个是为了招生，一个是为了应付。
一个是为了面子，一个是为了里子。
而里子，往往是看不见的。
从酒店管理的实训室出来，李乐问了一句：“对了，我昨天看学校的简介，还有个网络技术，实训室呢？”
张大龙脚步一顿，回头看了他一眼。“那个专业去年就停了。”
“停了？”
“招不到学生。”张大龙继续往下走，脚步声在楼梯间里回荡。“现在家家户户都有电脑了，网吧遍地都是，学网络技术？家长觉得那玩意儿不靠谱。真要学网络技术，人家去专门的IT培训机构，三个月速成，出来就能干活。谁愿意在职高里耗三年？”
“再说了，网络技术那玩意儿更新换代太快。你今年教他Windows2000，明年微软出新系统了，你教不教？今年用的交换机，明年就被淘汰了，设备要不要升级？老师要不要培训？投入太大了，学校玩不起。”
回到教务处的时候，走廊里已经能听见隔壁教学楼里桌椅挪动的声响，混着学生压低了又压不住的说话声，嗡嗡的，像一锅即将沸腾的水。
李乐刚在自己的位子上坐下，下课铃就响了。
学生们从各个教室涌出来，脚步声、说笑声、打闹声混成一片，从走廊上滚过去，又从楼梯上倾泻下来。
王佳玉从对面的办公桌上抬起头，“李乐，中午怎么吃？去食堂还是？”
李乐正要开口，张大龙说道，“食堂有什么好吃的。走，门口畅和酒家，三菜一汤，我请。”
“你请？”王佳玉看了他一眼，“今天太阳打西边出来了？”
“这话说的，说请就请。走走走，趁陈大姐不在，赶紧走。”
三人出了校门，拐进一条窄巷子。两边招牌五花八门，什么“川味轩”“兰州拉面”“东北饺子馆”，油烟和蒸汽在巷子里弥漫开来，在软塌塌的阳光下形成一道道朦胧的光柱。
走过一家网吧，门口有几个男生蹲在墙根抽烟，瞧见张大龙，几个人把烟往身后一藏，脖子一缩，挤出笑脸，喊了声“张老师”。
张大龙没理他们，径直走过去。走出几步才低声说了一句，“这帮兔崽子。”
再往前走没多远，三人拐进那家畅和酒家。店面不大，收拾得干净。一楼是散台，坐了个七成满，杯盘叮当伴着时不时催菜的喊声，挺热闹。
老板娘是个四十来岁的女人，圆脸，烫着一头小卷，看见张大龙进来，笑着迎上来，“张老师来了？还是老位置？”
“老位置。”张大龙熟门熟路地走到靠窗的一张桌子前坐下，拿起桌上的茶壶，给自己倒了杯茶，又给李乐和王佳玉各倒了一杯。
接过菜单推给李乐和王佳玉，“想吃什么随便点，别客气。”
李乐没接，“我都行，王姐