“神医,您真是活菩萨啊!” 有农户忍不住红了眼,“今年冬天,娃子们不用再啃树皮了!”
南木笑着摆摆手,指挥大家把红薯分类:“大的挑出来入窖,小的先煮一锅,让大伙儿尝尝鲜。
剩下的藤蔓别扔,叶子可当菜吃,也可用来喂猪。
炊烟升起时,场院上飘着甜丝丝的香气。大铁锅里煮着红薯,表皮裂开,露出金黄的瓤,热气裹着甜味,勾得人直咽口水。
这一天,农家,军营都飘着红薯的香味。
现在,家家地窖里堆着新收的粮食。
流民村的流民也有了自己挖的地窖,搭的毛棚,出工劳动,以工换物换粮,储存了过冬的粮食。
特别是家里有当兵的,每月都可多领五斤粗食。
不仅如此,南木还鼓励军民上山挖野菜,山药等,带着医疗队上山找药材。
宁古塔的秋山褪去了盛夏的浓绿,露出赭红的岩石与枯黄的草坡,在南木的眼里不可浪费任何资源。
“野菜也是粮”
“这是荠菜,开水焯过晒成干,冬天可制炖菜。那个是马齿苋,耐旱得很,现在吃着有点酸,腌起来能当咸菜。”
女人们提着竹篮,孩子们则挎着小筐,漫山遍野地散开,山坡上很快响起此起彼伏的叫唤:“这是蒲公英,可当药材,也可当菜吃”,“这儿有野山药!缠着树长呢!”
野山药的黏液沾了满手,却没人嫌脏,反而越挖越起劲。这东西埋在土里不怕冻,挖出来切成片晒干,能和杂粮一起煮粥,顶饱得很。