里放着水,下面烧着大火,水开了之后等着烫猪。
烫完猪过后,刮完毛,几个男人又齐心协力的将猪挂在了院子里面的柿子树上。
杀猪匠就开始开膛破肚了,柳依站在旁边看得津津有味。
“你这丫头站在这里干啥?还不赶紧进去帮忙做饭?这么多人呢,总不能自家歇着,让客人们来?”
徐母走过来拿猪肉的时候看到柳依站在旁边正正好好,忍不住开口说了一嘴。
柳依讪讪的笑了笑,急忙大步跟了上去。
这边的习俗就是杀了猪,要邀请附近的亲戚邻居一起过来尝个鲜,所以人也挺多的,估计得摆两三桌。
需要的人手也多,看到柳依进来,大婶儿们全都开始笑眯眯的夸赞起来。
柳依听在耳里其实有些不好意思,也就直接屏蔽了,除非他们叫她的名字,她才抬头应两声。
忙活完厨房的事儿,吃完饭后,大伙都走了,徐母带着柳依徐英将剩下的饭菜都处理好,然后这才看着背篓里面的好几筐猪肉犯难。
“咱们是今天一次性的就把猪肉香肠都弄好呢?还是分批来?”
徐英想了想。“一次性弄完,明天我就不愿意动了,今晚上熬个通宵就好了。”
柳依看了看墙壁上挂着的小肠。
“要不香肠明天弄?今天咱们把猪油熬出来,还有就是把腊肉给烙好。”