第29章 叫花鸡
道其他人大概都没有见过这种做法,所以边度耐心的解释:“这是叫花鸡,在外面裹上泥土主要是为了保持鸡肉的鲜嫩和口感。

    而且泥土可以起到一个很好的保温作用,使鸡肉在高温下能均匀受热,从而使鸡肉更加鲜嫩多汁,防止鸡肉在烹饪过程中受到外界空气的影响而变干,变硬。”

    边度把裹好的鸡放进烧的通红的土窑里,然后把它打塌,最后等它熟了就好。

    除了叫花鸡,边度还打算做一些煮一锅汤,除了各种星兽肉,边度还把之前捉到的人参给切了两片扔进去。

    大家太辛苦了,要好好补补,大补特补。

    对了,这锅还是收缴010小队的时候发现的,锅碗瓢盆都还是新的呢,估计也就没下雨之前用过一两次了,都是新的,最后被他们捡漏了。

    锅里冒着咕噜咕噜的声,热气蒸腾,香气四溢,六个人围着锅站成一圈,跟个饿死鬼似的。

    维托咽了咽口水,“能吃了吗?”

    边度用筷子戳了戳肉,点头:“熟了。”

    闻言,安迪眼疾手快的抢到了勺子捞肉,其他人直接下筷子夹,还冒着热气就往嘴里塞。

    “不烫吗?”边度脑袋上冒着问号。

    维托呼着气,说话含糊不清:“烫,但是介样爽。”

    “好吃好吃。”

    那边的窑鸡应该也好了,边度正想把它挖出来,手还没有碰到土块,就听到后面的人说:“我来吧。”

    京墨抽出他的唐刀,开始挖土。

    ???用唐刀挖土?

    他的速度很快,第一只叫花鸡很快露出了头,边度伸手想把他拿出来,一碰却又马上缩了回来,被烫的条件反射般用嘴吹了吹:“呼,好烫。”

    京墨瞧到边度的小动作,嘴角在他没注意的时候弯了弯,手腕一用力把叫花鸡挑了出来。

    边度歪歪头,好像看到了什么新奇玩意儿:“你竟然笑了。”