来。”

    她说着，又转头看向旁边的蒸锅。

    水早就开了，正冒着滚烫的蒸汽，处理好的鲈鱼还搁在一旁。

    “把鱼递给我。”许意伸手。

    余笙赶紧把盘子递过去。

    许意将盘子放入蒸锅，盖上盖子，掐着表算时间。

    “就这样蒸吗？”余笙开口，“不用再弄点什么？”

    “李阿姨处理好了，直接蒸就行。”许意说，“葱姜都垫好了，鱼身上也划了刀口，蒸出来刚好。”

    余笙点点头，又往锅边凑了凑，试图透过缝隙往里瞄一眼。

    几分钟后，杨女士打完电话回来，一进厨房就闻到了一股浓郁醇厚的肉香。

    “哟，这味道！”

    她快步走到灶前，只见锅里的排骨色泽枣红透亮，汤汁浓稠得恰到好处，正咕嘟着小泡。

    蒸锅里的鱼也关了火，正虚掩着盖子闷着余热。

    “哎呀，比我刚才弄得还像样。”杨女士惊喜地拍了拍许意的肩膀，“看来我这手艺还得练练，都要被女儿赶上了。”

    许意关火装盘，把最后一道菜端了出来，笑着调侃：

    “哪能啊，这是妈你底子打得好，我就是顺水推舟收个尾。”

    杨女士白她一眼，嘴角却压不住笑，伸手接过盘子：

    “行了别贫了，去盛饭。”

    又扭头看向余笙，下巴往餐厅方向一扬：

    “笙笙你先过去坐着，别沾手了。”

    余笙张了张嘴，想说什么。

    杨女士已经端着菜往外走，路过她身边时补了句：

    “没有让客人动手的道理，你去坐着等吃就行。”

    “好的，阿姨。”

    余笙乖巧应道，和正在盛饭的许意对视了一眼，心里悬着的石头总算落了地。

    看来今晚这顿饭是稳了。