第327章:卤兔肉火爆,明天多送一些!
    翌日,李青山赶着马车,装着卤好的兔肉给国营饭店送去。

    “青山老弟,要不就在这等会儿?看看客人反应?”

    贾兴福看着李青山要走挽留道。

    “不用,我去自己院子那边还有点事,有没有人买,明天你告诉我就行。”

    李青山相信自己的手艺,毕竟没人煮肉放野山参,为了把那些兔肉快速处理掉,他还特意在肉汤放了半截野山参,目的就是增加的它的味道。

    “行吧,既然你有事,那就先忙。”

    李青山的院子贾兴福是知道的,所以也就没再留他。

    随后,李青山赶着马车向自己院子走去。

    趁着最近有时间过来,可以简单收拾一下,方便以后入住。

    就在李青山忙碌的时候,国营饭店炸开了锅。

    临近晌午,来吃饭的客人刚进大门,就被一股浓郁的卤香勾住了脚步,寻着味就问后厨的师傅:“同志,今儿个添新菜了?这香味也太勾人了!”

    “是新菜,卤兔肉,刚卤好的,您要不要来一份?”打菜同志笑着应道。

    “这么香!给我来一份吧!”

    “好嘞!”

    “给我也来一份!”

    “我也要!”

    能来国营饭店吃饭的,兜里都还算宽裕,六毛一份的肉菜不算贵,再加上这卤香实在诱人。

    一时间,点卤兔肉的客人挤了个满,后厨的师傅切肉、装碟忙得脚不沾地。

    没半个时辰,十只兔子卤出来的肉就卖了个精光!

    “没了?这么快就没了?我还想打包一份带回去给家里人吃的!”

    “后厨还有吗?再做一些呗!”

    “贾经理,你这不行的,都没菜了!”

    “各位同志对不住对不住,今儿个是第一天卖,没敢多准备,实在抱歉!明天,明天我准多备些,保准让大家都吃上!”

    贾兴福擦着额头上的汗,连连跟客人道歉。

    “现在不能现做吗?”

    有人问道。

    “做不了,这得卤好几个小时才入味呢!”

    贾兴福无奈地说道。

    “那行吧,明天你可以多做一些啊!”

    “好的!好的!”

    贾兴

    福连连应道。

    好不容易,把那些客户安抚好,贾兴福连忙来到后厨:“刘师傅,刚刚那个卤的兔子肉,你尝了吗!”

    “经理,那个什么,我.”

    刘师傅支支吾吾地说道。

    “没怪你偷吃,我就是想问你,你能做出这样的味道吗?”

    那个后厨不偷吃,这些事情贾兴福都知道,这会儿他没心思计较,而是直接问道。

    刘师傅摇摇头说道:“做不出来!我也会卤猪肉,可这味不一样,香得特别,没有配方,咋捣鼓都出不来这口感。”

    “卤肉不是挺简单的吗?”

    贾兴福不甘心地问道。

    “看着简单,香料的比例、炖的火候都有讲究,差一点味就歪了。”

    刘师傅无奈地说道。

    “行吧!”

    本来贾兴福还想着让刘师傅自己做呢,现在看来是没戏!

    “你回头没事研究研究,看怎么把整个味道给整出来。”

    贾兴福说了一句,又向打荷处走去。

    “这么多吗?”

    从打荷了解到,十只兔子已经卖了五十份,收入三十块钱,赶上他们一天收入了。

    算算账,要是按一只兔子给李青山两块五算,饭店一只就能净挣五块,这买卖太划算了!

    贾兴福越想越激动,也顾不上饭店的活了,抬脚就往李青山的空院子跑。

    与此同时,李青山正在院子清理积雪呢,突然听到一个熟悉的声音:“老弟!青山老弟!”

    “贾经理,你咋过来了?”

    李青山抬头看向贾兴福,疑惑地问道。

    “老弟,你家还有兔子没?”

    贾兴福迫不及待地问道。

    “有呀,多着呢!”

    李青山有些纳闷地问道。

    家里还有一百多只呢,他都忘记了?

    “不是,我说卤好的还有吗?”

    贾兴福摇摇头解释道。

    “卤好的暂时没有了,贾经理,怎么了?”

    李青山疑惑地问道。

    “卖完了!刚刚没一会儿都卖完了!”

    说去卤好的兔子肉,贾兴福兴奋地说道:“就这还有很多人没有卖到呢,我就想着你家里要是有,再让你

    送来一些呢!”

    “这么快吗?”

    李青山有些诧异,现在能在去国营饭店吃饭的人有这么

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