第111节
制作,配送员送达。

    页面下方,“饿就点外卖”的图标格外显眼。

    同时他也做口头解释。

    台下众人面面相觑,不少人露出困惑的神色,也有反应快的提出疑问:“你的意思是,想让我们把米线做成外卖,然后让消费者用这个饿就点外卖点餐,然后我们配送?”

    “不,是消费者点餐后,你们立即加工,由饿就点外卖的配送人员负责配送,你们只需要打包出餐就行。”杨景言耐心解释。

    又有人质疑:“我们为什么要用这种新模式呢?现在这样不也挺好?”

    “对,现在这样确实也挺好,你们有的人一天卖两百多份,有的人每天一百多份,但是,你们就没想过,一天三百多份,四百份?”杨景言这话一出,众人眼中纷纷露出心动的神色。

    杨景言接着举例:“咱们的米线店开在人流量大的地方,停车不便,这会流失多少顾客?有了外卖,就能直接送到他们手上;店里人多要排队,顾客等不及就走了,但点外卖就只能等我们;还有地域限制,来店里的大多是附近两三公里的顾客,更远的就很少光顾,这不可惜吗?”

    他就堂食的弊端与外卖的优势展开对比,讲了足足十分钟。

    众人频频点头,确实,谁不想每天多卖点,多赚点呢?

    “听你这么说,貌似我们做外卖比做堂食更有优势啊。”有人感慨道。

    “那是肯定的。”

    杨景言心中清楚,前世自己的米线店,每天有三分之二的订单都是外卖;老仓醋米线做得好的店铺,一天七八百份,同样大部分来自外卖。

    “那我们具体要怎么做?”

    “首先得发展用户,让顾客下载安装饿就点外卖软件。但这不容易,他们没体验过,所以得给点好处。我的方案是推出会员制度,下载软件并注册的用户成为老仓醋米线会员,可以凭借注册页面享受到任何分店消费,价格从8块降到5块的特权。”

    “那我们还要养配送员?”

    “不用,配送员属于外卖公司,每单由顾客支付3元配送费就行。”

    “都卖5块,我们不亏吗?”

    “亏不了,降价能增加销量,利润不会少。现在卖8块生意好,是因为新鲜,等新鲜感过了,销量肯定下滑,所以必须提前调整。”杨景言嘴上振振有词,心里盘算的却是扩大米线的消耗量。

    即便如此,仍有加盟商不认同。

    杨景言直接搬出合同:“合同上写得清楚,定价权在总部,我不是在和你们商量,而是在告知接下来的计划。”

    加盟商们无奈,只能接受。

    杨景言又安抚了一番:“我并没有和大家作对,相信我,我是想带大家一起挣钱,我比谁都希望品牌越做越好。”

    会议结束,郑浩然准时赶到,他是来帮忙挡酒的。

    酒店里早已备好宴席,杨景言推脱自己不会喝酒,以茶代酒,让郑浩然替自己应酬。

    郑浩然豪爽地一桌桌敬酒,简单寒暄后,杨景言谎称自己还有事,便带着褚思语先行离开,留下郑浩然继续陪加盟商们推杯换盏。

    但其实,他们并没有去别处,只是到了酒店外。

    

    第160章 你喜欢奥迪?

    深秋的阳光斜斜地洒在明市的街道上,杨景言和褚思语并肩走在人行道上,树叶在脚下发出沙沙的声响。

    杨景言伸手将褚思语耳边的碎发别到耳后,问道:“想吃什么?”

    “都行。”

    “别都行,必须说一个。”杨景言停下脚步,歪着头看向她。

    褚思语抬眼望去,正对面街上“菊花过桥米线”的招牌在阳光下格外醒目,“来到明市我还没有尝过过桥米线呢。”

    杨景言顺着她的目光看去,嘴角上扬,一把搂住她的肩膀:“那就去尝尝呗。”

    褚思语轻轻挣扎了一下,杨景言却收紧手臂,调侃道:“又不是要亲你,你那么紧张干嘛?只是朋友间的搂一下,不行吗?还是说,你嫌弃我。”

    “没有。”

    “那就让我搂一下。”杨景言又搂紧了几分。

    对于无赖的杨景言,褚思语毫无办法,脸颊瞬间染上红晕,不再挣扎,只是低下头,任由杨景言搂着她走进店里。

    店内弥漫着浓郁的骨汤香气,墙上挂着介绍过桥米线历史的水墨画。

    服务员很快抬上来两个特制的木盘,木盘里配料十足:宣威火腿丝泛着诱人的油光,油鸡枞散发着醇厚的香气,酸腌菜和酸萝卜色泽鲜亮,鹌鹑蛋圆润饱满,新鲜的菊花瓣、豌豆芽、韭菜、豆腐皮、豆芽等十多种配菜错落有致地摆放着。

    “小心,这汤很烫。”服务员一边提醒,一边将滚烫的汤碗放在桌上。

    过桥米线的汤保持着近百摄氏度的高温,可以轻松烫熟各种食材,这正是正宗过桥米线

本章未完,请点击下一页继续阅读>>