要在腰子上雕花吗？
他的脑子里一片空白，手里的刀抖个不停。
苏念不知道什么时候走到了他的身边。
她没有说话，拿起另一块干净的砧板，从保鲜盒里取出另一块腰花，拿起一把小刀，开始做示范。
她的动作不快，但每一步都清淅准确。
她先从侧面把腰子片开，露出里面的白色筋膜。接着用刀尖轻轻一挑，把那层腰骚完整剔除。最后，刀面倾斜，在腰花表面划出交叉的网格花纹。
“象这样，”苏念把切好的腰花推到赵沉青面前，“花刀不用太深，能让酱料渗进去就行。”
赵沉青看着苏念切出来的漂亮腰花，再看看自己手里那块原材料，感觉人与人之间的差距实在太大了。
他学着苏念的样子，深吸一口气，开始切。
他第一刀下去就切歪了，第二刀又切得太深。
第三刀下去时，刀刃在腰花滑腻的表面一滑，差点切到手指。
“别急，慢慢来。”苏念的声音从旁边传来，很沉稳。
她伸出手，轻轻的扶住了赵沉青握刀的手腕。
“手腕放平，用指尖控制刀尖的方向。”
她的手指很凉，那触感通过皮肤，让赵沉青的心跳更快了。
赵沉青的耳朵，又红了。
他磕磕绊绊的切了五分钟，终于切出了一块勉强能看的腰花片，上面的花刀歪歪扭扭。
他手忙脚乱的用竹签把腰花串起来，因为切得厚薄不均，串在签子上显得歪七扭八。
他把这串卖相不佳的腰花放在了烤炉的铁网上。
“滋啦——”
腰花接触到铁网的瞬间，冒出了一股白烟。
赵沉青手忙脚乱的开始翻面，他的手有些不听使唤，翻得太快，一面还没烤熟就翻到了另一面。
翻了几个来回，他自己都忘了哪面是哪面。
“撒料！”赵晓晓在收银台后面看得急死了，忍不住出声提醒。
赵沉青赶紧抓起孜然粉的罐子，手一抖，哗啦一下，半罐孜然粉全撒在了那串腰子上。
腰子瞬间被一层厚厚的黄色粉末复盖，看不出原来的颜色了。
他又去拿辣椒面，这次吸取了教训，小心翼翼的捏了一小撮。
结果手太滑，一撮辣椒面全掉在了同一片腰花上。
现在这串腰子，一边堆满了孜然粉，另一边则是一大块辣椒面。
赵沉青看着自己的杰作，脸都白了。
他硬着头皮把这串烤砸了的腰花从烤炉上夹下来，放进盘子里，端到了苏念外婆的面前。
他的手抖个不停。
“外婆……您尝尝。”
赵沉青的声音比蚊子还细，说完就想找个地缝钻进去。
整个B2库房一下安静了下来。
所有人的目光都聚焦在那串腰子上。那串腰子有的地方烤黑了，有的地方是黄色的孜然粉，还有的地方是红色的辣椒面，混合着一股焦糊和生料的味道。
苏念外婆看着那串腰子，表情没有任何变化。
她拿起竹签，在那串腰子上端详了两秒。
然后，她在那块沾满辣椒面的地方，轻轻的咬了一小口。
她咀嚼着，动作很慢，脸上看不出任何情绪。
赵沉青的心跳停了。
他觉得自己的审判日到了。
苏念外婆嚼了十秒钟，把嘴里的东西咽了下去。
她放下竹签，端起茶杯喝了一口水。
然后，她看着赵沉青，说了一句让全场人都石化的话。
“这个味道……”
老太太的眼睛里闪过一丝遥远的光。
“让我想起了我的初恋。”
赵沉青：“啊？”
“他是个铁匠，”老太太的声音带着一丝怀念，“他给我烤的第一只红薯，就是这个味儿。”
“外面一层焦炭，里面夹着生芯，又糊又辣，但吃得出来，他尽力了。”
老太太看着赵沉青，眼神里多了一丝笑意。
“小伙子，你这串腰子，跟我初恋那只红薯，一个水平。”
“但心意，我收到了。”
赵沉青愣在原地，脑子里一片空白。
苏念在旁边，终于忍不住，噗嗤一声笑了出来。
赵晓晓在收银台后面，已经笑得趴在了纸箱上，肩膀一抖一抖的。
就在这片轻松下来的气氛中，赵晓晓的碎屏手机响了。
她拿起来一看，是一个陌生的京城号码。
她随手接了起来。
“喂，是战神大排档的赵老板吗？”电话那头是一个女人的声音，听着有点耳熟。